Hi,欢迎来 土泼猴特产网
特产百科
特产社区
关注我们

扫描二维码
关注商城微信号

宁夏特产

宁夏特产网为您介绍宁夏特产有哪些、宁夏有什么特产、宁夏特产文化等信息,为您推荐最有代表性的宁夏特产、教您如何选购正宗宁夏土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的宁夏土特产,同时还能了解到宁夏的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

宁夏,简称宁,是中国五大少数民族自治区之一。处在中国西部的黄河上游,东邻陕西省,西、北部接内蒙古自治区,西南、南部和东南部与甘肃省相连。因得黄河水灌溉而形成了悠久的黄河文明。 早在三万年前,宁夏就已有了人类生息的痕迹。历史上是“丝绸之路”的要道,素有“塞上江南”之美誉。主要特产包括:宁夏枸杞太西煤盐池滩羊肉盐池滩羊中宁圆枣、盐池二毛皮等。

红烧牛肉 宁夏特产

红烧牛肉

红烧牛肉是中卫地区各族人民都比较偏爱的一种佳肴,其味、色、香俱全,醇香可口,广受青睐,制作方法有生烧和熟烧两种。...
阅读全文
永宁红提葡萄 宁夏特产

永宁红提葡萄

永宁红提葡萄是宁夏回族自治区银川市永宁县的特产。永宁县的晚熟红提葡萄,粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运,是外销的一个优势品种。 永宁红提葡萄的图片 永宁县地区土质为淡灰...
阅读全文
惠农百合干 宁夏特产

惠农百合干

优选原料:选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎,剔除千字头(即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧)、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合;用利刀切除毛根,去除泥土杂质和皮部老化瓣;将剥...
阅读全文
青铜峡羯羊脖炖黄芪 宁夏特产

青铜峡羯羊脖炖黄芪

将黄芪用温水洗净,放入砂锅,加进冷水。先用旺 火烧 开,再用文火慢熬。将绵羯羊脖肉顺骨节切开,从骨节中间一砍两半,放人清水中浸泡30分钟,再放入汤锅稍煮一下,捞出空,争水份。...
阅读全文
同心荞麦油圈 宁夏特产

同心荞麦油圈

荞麦油圈是宁夏的小吃特产之一。 其做法: 将荞麦面粉用开水烫拌均匀后,连同面盆放置于80℃水锅中隔水热蒸,10~15分钟取出,冷却后掺进黑面少许,加酵面发酵,用手蘸油做成巴掌大的圆...
阅读全文
素菜豆腐 宁夏特产

素菜豆腐

以阎素莱制作的豆腐最有名,目前经营者为其第二代阎秉义。他家以祖传技术点制的嫩豆腐,用香油炸后,体形膨大,皮柔而中空,容易入味,好似面筋一般。再佐以菠菜、胡萝卜片、辣椒油...
阅读全文
素芬卷凉皮 宁夏特产

素芬卷凉皮

卷凉皮,香辣可口,食用方便,比较适合年轻人的口味。 制作卷凉皮最好选用稍厚些的凉皮,其方法为: 1.将面筋、牛筋面剁碎,加适量盐、芝麻酱、炸制的辣椒、少许醋(可依个人口味加入少量蒜泥、...
阅读全文
宁夏石烤羊 宁夏特产

宁夏石烤羊

永宁的宁夏石烤羊是宁夏的特产之一。 主料:羊肉(肥瘦)(3000克) 调料:丁香(4克) 胡麻油(200克) 桂皮(3克) 花椒粉(8克) 料酒(25克) 胡椒粉(3克) 盐(12克) 制作: 1. 祁连山石板一块,厚约2 厘米,削...
阅读全文
羊肉粉汤水饺 宁夏特产

羊肉粉汤水饺

石嘴山的羊肉粉汤水饺是用凉粉与羊肉丁、羊肉水饺烩在一起,酸辣可口,味道鲜美。...
阅读全文
黄宝甘草 宁夏特产

黄宝甘草

宁夏素来就是甘草之乡。盛夏,漫游宁夏旷野,即使在那半荒漠地上也到处可见绽开的淡红泛紫的甘草花,淡雅扑鼻的馨香令人心醉。人们称它是抗旱的能手,斗风沙的卫士。宁夏甘草以色红...
阅读全文
宁夏清炖羊肉 宁夏特产

宁夏清炖羊肉

宁夏清炖羊肉是固原的特产之一。 美食原料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量,香油5克。 美食做法 1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,...
阅读全文
麦芽糖 宁夏特产

麦芽糖

麦芽糖是宁夏 川区回族群众喜食的一种传统风味糖果食品。每逢秋收完后,回族群众便晒好大麦,整理好家具,开始碾米,做糖。这种习惯已有200年的历史。宁夏川区是宁夏大麦的主要产区,...
阅读全文
同心果碟 宁夏特产

同心果碟

回族穆斯林过节或过乜帖、过尔麦里,请阿訇到家中举行宗教仪式后,都要招待阿訇吃饭。 上饭菜之前,一般与盖碗茶同时会上几碟新鲜水果或干果,称作摆果碟,如苹果、西瓜、甜瓜、桃、...
阅读全文
原州燕麦 宁夏特产

原州燕麦

燕麦也是固原县一特色粮食作物,每年种植面积2--3万亩,平均亩产100--150公斤,总产200万公斤左右。其主要品种宁莜1号籽粒含粗蛋白15.88%,粗脂肪5.94%,粗淀粉44.5%。是绿色保健食品,可加工成...
阅读全文
原州张易马铃薯 宁夏特产

原州张易马铃薯

张易镇位于宁夏回族自治区固原市原州区西南部,六盘山西侧。面积156.9平方千米,人口2.9万人。该地气候凉爽、湿润,无霜期短,年降雨量200-300㎜,大部分降雨在7-9三个月,属阴湿半阴湿地...
阅读全文
沙坡头香山硒砂瓜 宁夏特产

沙坡头香山硒砂瓜

沙坡头香山硒砂瓜是宁夏回族自治区中卫市环香山带干旱农作区的特产西瓜。主要种植生产区和瓜果集散地为中卫市沙坡头区兴仁镇兴仁村及周边地区。当地特殊的干旱和半沙漠化地理条件和...
阅读全文
固原羊肉泡馍 宁夏特产

固原羊肉泡馍

说起宁夏达到风味小吃,北有烩羊杂碎,南有固原山区的牛羊肉泡馍。这是当地回族饮食中的一种 饶有情趣的风味小吃,深受群众欢迎。它味道独特,方便实惠,价廉味美,吃者甚多。 泡馍大...
阅读全文
金凤鱼尾剑 宁夏特产

金凤鱼尾剑

回族具有强健、勇武、好锻炼、不畏1的民族性格与优良传统。自古以来,凡回民聚居的地方大都有尚武的习俗,练武风尚很浓,他们每天在做完晨礼和晚上吃完饭后,齐集到院,弹腿打拳,舞...
阅读全文
羊肉搓面 宁夏特产

羊肉搓面

惠农的羊肉搓面名扬鱼石嘴山,近年来十分流行的风味食品。将面搓成长条型,煮熟后加入羊肉块.萝卜丁臊子即成,面筋味浓,十分可口。...
阅读全文
宁夏羊绒 宁夏特产

宁夏羊绒

宁夏 羊绒业通过兼并收购老牌企业等方式迅速发展,逐渐增强了行业话语权,走出了一条自主创业的道路。 回首宁夏羊绒产业10年发展道路,既有宝贵经验值得吸取,也能看到其发展中的问题...
阅读全文
枸杞茶叶 宁夏特产

枸杞茶叶

宁夏 特产 枸杞茶叶 ,是当地著名的特产之一,其历史之悠久。它有着神奇而广泛的保健功效,是明目的佳品。明代李时珍在《本草纲目》中提到春采枸杞叶,名天精草,这里所说的天精草就...
阅读全文
羯羊脖肉炖黄芪 宁夏特产

羯羊脖肉炖黄芪

1简介 以绵揭羊脖肉为主要食材配以用独到火候炖至的黄芪汁,口感爽滑、无膻气、味道绝佳,是宁夏 回民 自治区吴忠 市民间常用的食疗佳。 主辅食材 羯羊脖一只 黄芪10g 葱段 适量 精盐 适...
阅读全文
酿皮子 宁夏特产

酿皮子

酿皮子,是银川独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口。经济实惠,既有菜又有饭。同时,又是快餐,只要到酿皮子的摊上去,一、二分种即可到口,所以受到群众的喜爱。食用时,要将涮...
阅读全文
莜面土豆鱼鱼 宁夏特产

莜面土豆鱼鱼

银川的莜面土豆鱼鱼市宁夏的特产之一。 一.原料: 主料:莜面200克。 配料:猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克。 调味品:生姜片3克,蒜片4克,盐3克,味精3克...
阅读全文
烩羊杂碎 宁夏特产

烩羊杂碎

烩羊杂碎,风味独特。其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎...
阅读全文
吴忠张寡妇黄酒 宁夏特产

吴忠张寡妇黄酒

吴忠张寡妇黄酒是宁夏回族自治区吴忠市的特产。张寡妇黄酒已有百年历史。此酒选用宁夏上等的糯米,加用冰糖、藏红花、黄桅子、花椒、人参等原料及水质甘甜清亮的井水,运用传统的秘...
阅读全文
凉拌面皮 宁夏特产

凉拌面皮

面制凉皮,薄如纸,切成条状,码上肉丝、黄瓜,加以芥末、醋、香油等调汁即成。味道酸、麻、辣、香,清凉可口,色香味俱全。凉皮的具体做法是:首先用冷水调好面,将面揉均匀之后,...
阅读全文
宁夏红 宁夏特产

宁夏红

宁夏 红枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料,采用传统酿造技术与先进的现代生物技术,精心酿制而成。色泽纯正、酒体澄清、口感醇厚、回味悠长,既保持了枸杞的果香和...
阅读全文
米黄子 宁夏特产

米黄子

米黄子是宁夏的一道小吃。先将黄米粉用水和成糊状发酵。在带盖的凹形锅里加清油和糖果子(麦芽糖),灌入发好的黄米面糊,煎熟后出锅。一面呈茶色,一面呈乳白色,现煎现卖,形似蛋...
阅读全文
沙坡头宣和鸡蛋 宁夏特产

沙坡头宣和鸡蛋

宣和镇是宁夏中卫市城区的农业大镇,素以宁夏养鸡第一镇闻名大西北。集镇距城区中心约25公里,地处香山脚下、黄河南岸,与中宁县接壤,同永康镇毗邻。辖区面积594.5平方公里,下辖19个...
阅读全文
吴忠白水鸡 宁夏特产

吴忠白水鸡

用老汤(即经常煮白水鸡的汤)加清水,还有调料包,把母鸡放入锅内,先用旺火烧开,再用文火慢炖。待鸡肉煮熟(以能用筷子扎进鸡肉为宜),捞出晾凉,再取鸡油抹遍全身,使鸡皮发亮...
阅读全文
同心炒煳饽 宁夏特产

同心炒煳饽

炒煳饽是同心的一道名菜! 用白面烙成薄饼再切成细条,羊肉切片上油锅爆炒并加入红葱(宁夏山区出产的一种根部泛红色的大葱,较辣)、花椒面、酱油、醋、辣椒等佐料,炒熟后,续上适...
阅读全文
粥底火锅 宁夏特产

粥底火锅

银川的粥底火锅以不粘锅的香米粥底为特色,品粥涮菜一举两得,口味清淡,重滋补。主要品种有滋补甲鱼锅(原料有甲鱼、螃蟹、红枣等)、原汤老鸭锅(原料有整鸭、玉兰片等)、飘香羊...
阅读全文
六盘山沙棘 宁夏特产

六盘山沙棘

以耐旱抗寒、繁殖快、根蘖强而闻名的沙棘,为六盘山 区特产 。其木质坚实,入土不朽,水淫不腐,纹理美观,是制作工艺晶和高档家具的良木佳材。 棘果含有丰富维生素和多种有机酸及糖...
阅读全文
盐池回乡馓子 宁夏特产

盐池回乡馓子

馓子这道油炸面食据传有一千多年的历史。宋代文豪苏东坡诗赞它为纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。把馓子的色香味概括无余。吴忠回族擅长炸制馓子,并且十分钟爱这种美食。 每逢开斋...
阅读全文

合作伙伴 | 友情链接(合作QQ:290990149)