Hi,欢迎来 土泼猴特产网
特产百科
特产社区
关注我们

扫描二维码
关注商城微信号

内蒙古特产

内蒙古特产网为您介绍内蒙古特产有哪些、内蒙古有什么特产、内蒙古特产文化等信息,为您推荐最有代表性的内蒙古特产、教您如何选购正宗内蒙古土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的内蒙古土特产,同时还能了解到内蒙古的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

内蒙古自治区,位于中华人民共和国北部边疆,首府呼和浩特,内蒙古东部与黑龙江吉林辽宁三省毗邻,南部、西南部与河北山西陕西宁夏四省区接壤,西部与甘肃省相连,北部与蒙古国为邻,东北部与俄罗斯交界,横跨东北、华北、西北地区,接邻八个省区,是中国邻省最多的省级行政区之一,主要土特产有手把肉、美味烤全羊、巴林石扎兰屯黑木耳扎兰屯沙果乌珠穆沁羊肉赤峰黄玉米太和小米敖汉小米固阳燕麦等。

牙克石炸羊尾 内蒙古特产

牙克石炸羊尾

以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆,带水果味,多用在接待宾客宴席上。 炸羊尾的做法是:将羊尾切成薄片,将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅,...
阅读全文
蒙古奶豆腐 内蒙古特产

蒙古奶豆腐

奶豆腐蒙古语中称苏恩呼日德(SuunHuruud),制作奶豆腐主要用牛奶作原料,将鲜牛奶用粗纱布过滤后,盛进木桶或瓦缸中,放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后,把凝乳倒...
阅读全文
内蒙高粱米饭 内蒙古特产

内蒙高粱米饭

粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱又称红粮、蜀黍,古称蜀秫。主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地。按其性质分,有粳性和糯性两种,粒质分为硬质和软...
阅读全文
察右前旗马铃薯 内蒙古特产

察右前旗马铃薯

马铃薯,也叫山药。马铃薯也是性喜冷凉气候,适宜在疏松的土壤上栽培,乌盟年度播种面积400万亩,约占全国总播面积的七分之一。说马铃薯是一宝,指的是种植马铃薯二高一大:产量高,...
阅读全文
玉泉马奶酒 内蒙古特产

玉泉马奶酒

马奶酒又名:马奶子、紫玉浆、元玉浆 蒙语称为:乞戈或艾日戈 产地:内蒙古 特点:马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统...
阅读全文
和林格尔驼峰肉 内蒙古特产

和林格尔驼峰肉

骆驼背上长着两个高耸的肉鞍。驼峰是骆驼的营养贮存库,与背肌相连,由营养丰富的胶质脂肪组成。一头骆驼的驼峰重量约40公斤。在中国传统菜谱中驼峰是难得的珍看。驼峰还有药用功能。...
阅读全文
内蒙古苁蓉 内蒙古特产

内蒙古苁蓉

内蒙古 苁蓉 苁蓉,又名大芸,主产于内蒙古自治区的阿拉善盟 。中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材,素有沙漠人参之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。 苁蓉入药,...
阅读全文
林西豆包 内蒙古特产

林西豆包

根据原料的不同,分为粘豆包和笨豆包两种。用黄米和芸豆制成的叫粘豆包;用糜子或小米加进芸豆或小豆制的叫笨豆包。每当春节来临,一进腊入,家家户户都忙着轧面,把一个正月吃的都...
阅读全文
赛罕酱牛肉 内蒙古特产

赛罕酱牛肉

酱牛肉,是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始于清代中期,由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉,后开设了万盛永,专营酱牛肉。由于他选料精细,重...
阅读全文
内蒙古锅饼 内蒙古特产

内蒙古锅饼

内蒙古锅饼 相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时,因多日劳奔于野外,人困马乏,于是进入一百姓家借宿。饭桌上,主人向皇帝献上莜面锅饼,饥渴交加的康熙吃到锅饼感觉从未吃过这...
阅读全文
蒙古族烤全羊 内蒙古特产

蒙古族烤全羊

蒙古族烤全羊 蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤...
阅读全文
凉城羊肉串 内蒙古特产

凉城羊肉串

羊肉串 羊肉串目前已成为人们热衷的食品,风靡国内外。大胡子羊肉烤串是采用14种中药材香料为基料,再经过腌渍,使烤出的食品色泽金黄、肉质滑嫩、酥松爽口、满口生香、酸辣适中,吃...
阅读全文
土豆丸子 内蒙古特产

土豆丸子

土豆丸子 将土豆削皮洗净,擦成丝状,倒入盆内,洒面粉与土豆丝拌匀(土豆丝略洒水)放入笼屉蒸熟,抖入盆内,锅中放猪油,油熟后加佐料盐、葱花,将蒸熟的土豆丸子倒入油锅中,用铲...
阅读全文
莫力达瓦烟荷包 内蒙古特产

莫力达瓦烟荷包

烟荷包 在达斡尔族中,荷包多用于装烟,这与达斡尔族在我国兄弟民族中较早地种植烟草有直接关系。 达斡尔族烟荷包的形状多样。用兽皮做的荷包造型简朴,但讲究用窄皮毛拼出有变化的纹...
阅读全文
五原全羊宴 内蒙古特产

五原全羊宴

全羊宴是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同,用不同的烹调方法,做出色、形、味、香各异的各种菜肴,并冠之以吉祥如意的名称,全羊宴。虽系全羊,却无羊名。如龙门角、采灵芝、双...
阅读全文
枸杞菊花牛鞭 内蒙古特产

枸杞菊花牛鞭

枸杞菊花牛鞭 内蒙古传统风味名菜。以内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)为主料,配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出,顺尿道剖成两片,除掉尿道膜刮洗干净,剞上菊花花刀后改成...
阅读全文
赛罕鲜奶螺旋酥 内蒙古特产

赛罕鲜奶螺旋酥

产地:中国内蒙古 。 特点:色泽洁白,造型美观,奶味芳香,果味丰富,质感暄软。 工艺:用酵面揉搓成条,摘剂,包鲜奶果料馅,经蒸制而成。制皮。将半酥面团调 好对碱揉团,搓条摘成...
阅读全文
海拉尔整羊席 内蒙古特产

海拉尔整羊席

整羊席是呼伦贝尔地区款待贵宾和祭奠及盛大节日宣会上的极贵重的名佳菜。色、香、味、形具佳,别有风味,因宴席是用整只羊做成而得名。一般选用二岁左右肥全羯羊。 烹制整羊主要方法...
阅读全文
东胜甘草王 内蒙古特产

东胜甘草王

内蒙古 鄂尔多斯 酒业集团以酿酒为主体产业,其生产的甘草王酒选料考究,采用天然特级甘草和优质高梁、大麦、豌豆及含锶矿泉水共酵,入陈年老窖精酿而成。经长期发酵,多年储存,香气...
阅读全文
新右旗白奶豆腐 内蒙古特产

新右旗白奶豆腐

新右旗白奶豆腐 奶豆腐,蒙古语称胡乳达,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以...
阅读全文
白奶豆腐 内蒙古特产

白奶豆腐

奶豆腐,蒙古语称胡乳达,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐...
阅读全文
兴和覆膜玉米 内蒙古特产

兴和覆膜玉米

玉米生产和乌兰 察布 ,这似乎是一对没有关系的概念。然而,近年来玉米生产在乌兰察布这块被视为禁区的土地上已逐渐被摆上农业之正席,成为全盟发展农业的重要举措。可说玉米生产的推...
阅读全文
五原河套蜜瓜 内蒙古特产

五原河套蜜瓜

类别: 农副产品类 分类项: 干鲜果品 名称: 河套蜜瓜 别名: 华莱士瓜内蒙古 金蜜瓜 省份: 内蒙古 地区: 河套地区 特点: 呈圆形或柠檬形,表皮光滑,间有裂纹,瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色。肉...
阅读全文
新城烧罕鼻 内蒙古特产

新城烧罕鼻

烧罕鼻是呼和浩特 的特色美食。罕鼻即驼鹿的鼻子。驼鹿又称罕达罕,是世界上最大的一种鹿,有森林巨人之称。主要分布在呼盟大兴 安岭 森林中。驼鹿的鼻部十分发达耐寒,冬天靠鼻子拔...
阅读全文
白云矿柿子铜壶 内蒙古特产

白云矿柿子铜壶

铜壶形状扁圆,如同柿子,故称柿子铜壶。是蒙古族、汉族人民生活的必备品。同治年间开设的铜铺有大成玉,其后有福玉成,郭铜铺、许铜铺、丁铜铺、吴铜铺、郭铜铺等。 柿子铜壶特点:...
阅读全文
中京梨枣 内蒙古特产

中京梨枣

梨枣是国内稀有鲜食优质品种,其枣果中含有蛋白质,脂肪及多种维生素,尤以维生素c最为突出,每100克鲜枣含维生素c600~800毫克.比桃,苹果,梨,柑橘等高几十倍,故有维生素丸之美誉。...
阅读全文
满栋熏鸡 内蒙古特产

满栋熏鸡

满栋熏鸡 满栋熏鸡鸡肉色金黄,肉鲜美,熏味香浓。将浸泡好的鸡放入汤锅内,加入调味品,将水烧开并将鸡煮熟,然后将煮熟的鸡放入熏炉内上色增味,熏料采用优质绵白糖,将鸡表皮熏至...
阅读全文
酥香、焦脆的烤羊腿 内蒙古特产

酥香、焦脆的烤羊腿

酥香、焦脆的烤羊腿 据传,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间,掌管伙食的-,为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思...
阅读全文
西泉徐记煎饼 内蒙古特产

西泉徐记煎饼

黑里河镇西泉村徐贵民、徐贵申在历史上曾开过大车店,以摊制煎饼招待过往客人,经过多年的摸索,形成了摊制煎饼的传统工艺。 首先是精致原料,用上等的小白米或小黄米,用上等的黄豆...
阅读全文
察右前旗炒傀儡 内蒙古特产

察右前旗炒傀儡

炒傀儡 察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食炒傀儡,这可以称的上是草原三宝饭,营养保健,最具乡土特色。近年有些饭店也在做这种饭,但是饭做得不地道、欠正宗...
阅读全文
内蒙古黑瓜籽 内蒙古特产

内蒙古黑瓜籽

一种形似黑色的籽实。俗称打瓜籽。黑瓜籽仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的辅料。自治区黑瓜籽在哲里木盟、赤峰 市、兴安 盟 、...
阅读全文
和林马铃薯 内蒙古特产

和林马铃薯

和林格尔马铃薯是内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县的特产。 和林格尔县依托当地龙头企业,大力发展马铃薯产业化生产,积极扶持基地建设。全县马铃薯种植面积年均稳定在25万亩左右,...
阅读全文
扎兰屯根雕 内蒙古特产

扎兰屯根雕

根雕是利用天然的奇根异木经过艺术家创作出来的艺术,是自然美学的审美心理和技术美学的综合表现。2010年,扎兰屯市正式成立了呼伦贝尔市根艺美术学会。2011年5月在中国根艺高端论坛暨...
阅读全文
海南鼻烟壶 内蒙古特产

海南鼻烟壶

鼻烟壶造型多系扁圆、溜肩、底大、颈小的装鼻烟的小瓶。鄂尔多斯男女老少每人都有,因为它是行礼的必备之物。因此鼻烟壶在牧区很发达,有玛瑙、水晶、银、玉、石、磁、木料多种,有...
阅读全文
乌兰浩特炒米 内蒙古特产

乌兰浩特炒米

炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子,用水浸泡后,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,去掉外壳。加工好的炒米,色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮...
阅读全文

合作伙伴 | 友情链接(合作QQ:290990149)