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珠海特产

珠海特产网为您介绍珠海特产有哪些、珠海有什么特产、珠海特产文化等信息,为您推荐最有代表性的珠海特产、教您如何选购正宗珠海土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的珠海土特产,同时还能了解到珠海的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

珠海市,广东省地级市,位于广东省珠江口的西南部,东与香港隔海相望,南与澳门相连,西邻江门新会区、台山市,北与中山市接壤。珠海生态环境优美,山水相间,陆岛相望,气候宜人,是全国唯一以整体城市景观入选“全国旅游胜地四十佳”的城市。珠海特产白蕉海鲈金湾大海虾、金湾紫菜、斗门南美白对虾、珠海蔗子狸、金湾银鱼、斗门重壳蟹、白藤断情莲藕等。

白蕉海鲈 斗门地标特产

白蕉海鲈

白蕉海鲈其肉佳美。鳃、肉都可入药。其鳃性味甘、平,有止咳化痰之功效,可用以治疗小儿百日咳。其肉性味甘、温,常用于治疗慢性胃痛、脾虚泄泻,若手术后食用亦能促进伤口生肌愈合。...
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白藤藕 珠海特产

白藤藕

白藤藕珠海斗门位于西江出海处,淤泥丰富,有机养分含量高,泥质肥沃,盛产莲藕。全区种植莲藕面积3000亩,以白藤湖出产的 莲藕最靓。白藤粉藕肥硕、多粉、松化以无渣,藕断无丝而驰名...
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斗门重壳蟹 珠海特产

斗门重壳蟹

斗门重壳蟹也是珠海“四大美食”之一,名为重壳,蟹壳也确实比一般蟹要坚硬和厚重,而且也更加珍贵,因为它生长于咸淡水海域里,每1000斤中也只能选取10斤的上品。尝之,只觉肉质嫩滑...
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叠石蚝油 珠海特产

叠石蚝油

由于珠江口 西岸处于咸淡水交界地带,故珠海 鲜蚝,个大肉肥,含有丰富蛋白质和矿物质,特别是叠石蚝油,畅销港澳,东南亚及檀香山等地。( 珠海)...
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小托山桔 珠海特产

小托山桔

盛产于黄杨山东 侧之小托山。该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,开胃祛疳的功效,颇受欢迎 。( 珠海 ) 小托山桔盛产于珠海斗门 黄杨山东侧之小托山...
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横山粉葛 珠海特产

横山粉葛

上横粉葛特别多,以上横新埠一处所产最佳。松化、无渣,有清香味,其汤如奶水,闻名遐尔。( 珠海) 粉葛,是珠海市斗门区的土特产之一,全区各地均有种植,以上横镇特多,该镇的横山村...
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万山玉对虾 珠海特产

万山玉对虾

万山 对虾又称大明虾,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。珠海 市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各...
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金湾凤鳝 珠海特产

金湾凤鳝

金湾 凤鳝 金湾凤鳝产于沿海江河,以体肥肉嫩而闻名。炒食清脆香爽,焖食胶滑甘甜。 金湾凤鳝,又名青鳝、鳗鲡、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为...
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斗门海鲈 珠海特产

斗门海鲈

斗门 海鲈 海鲈(Lateol abrax japonicus),又名七星 鲈,生长于我国沿海一带,人工捕捞鱼苗后经淡化驯化培育,可在淡水中生长,是可多年养殖鱼类。一般经一年养殖可长到个体5001000克。 斗门区...
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白蕉禾虫 珠海特产

白蕉禾虫

白蕉的六围、七围、八围,及鹤叶新围垦区的滩涂,潮田最多。每年有两个收获季节 ,在清明后的旧历初一、十五潮期收获,称荔枝虫,在旧历八月十五前后收获称 秋虫。禾虫炒、炸、熏、蒸...
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白藤水草织品 珠海特产

白藤水草织品

白藤水草织品是在广东 珠海 的特产 。它由白藤水草制成的各种产品工艺精湛,不仅坚韧耐用,而且产品表面光滑,富有光泽 。白藤水草有三角草、圆草两种。白藤水草织制的花席、地席、草...
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黄金风鳝 珠海特产

黄金风鳝

黄金风善是珠海 的特产 ,在斗门 县沿海江河皆有出产,尤以黄金附近河段产风善历史最长,数量最多,体肥肉嫩,畅销港澳、日本 。炒食清脆香爽,焖食胶滑甘甜。...
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白藤湖西芹 珠海特产

白藤湖西芹

白藤湖七十年代初围垦而成,土壤为三角洲冲积土,十分适宜西芹生长。白藤湖现代农业开发公司于1985年开始引种西芹,至今种植面积已发展到3000亩,年产西芹2.5万吨。主栽品种为没有种犹他...
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白藤断情莲藕 珠海特产

白藤断情莲藕

生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无渣驰名,在港澳有盛誉,并以之匮赠亲朋,大凡酒席宴客,无不推出。其做法有火腩焖莲藕、田鸡焖莲藕...
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彩蝶蟠龙 珠海特产

彩蝶蟠龙

彩蝶蟠龙是广东 珠海 的十大名 菜之一。 主料:大明虾12只;海螺肉150克; 辅料:熟火腿丝25克,马蹄葱、番茄片各少许;调料:湿淀粉、精盐、味精、姜末、上汤各适量,花生油750克。 做法:...
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