Hi,欢迎来 土泼猴特产网
特产百科
特产社区
关注我们

扫描二维码
关注商城微信号

当前位置 : 特产资料库 > 广东特产 > 汕头特产

汕头特产

汕头特产网为您介绍汕头特产有哪些、汕头有什么特产、汕头特产文化等信息,为您推荐最有代表性的汕头特产、教您如何选购正宗汕头土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的汕头土特产,同时还能了解到汕头的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

汕头,广东省辖市, 潮汕三市之一地级市,位于广东省东部,韩江三角洲南端,北接潮州,西邻揭阳,东南濒临南海。境内韩江、榕江、练江三江入海,大陆海岸线长217.7公里,海岛岸线长167.37公里,有大小岛屿82个。汕头特产有:南澳牡蛎、西胪乌酥杨梅、金玉三捻橄榄、黄花山芒果、黄花山龙眼、东里猪脚饭、卤鹅、卤狮头鹅、酸咸菜、赤鯮鱼、黄花山荔枝等。

南澳牡蛎 南澳地标特产

南澳牡蛎

南澳牡蛎别名又叫南澳生蚝,是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉,含水87.1%,含锌71.2mg。富含蛋白锌,是很好的补锌食物,南澳牡蛎软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美...
阅读全文
四胪乌酥杨梅 潮阳地标特产

四胪乌酥杨梅

四胪乌酥核杨梅属迟熟种,高产、优质,较运,适应出口,果粒圈套,每公斤60多粒,果实深紫红色,核小酥化、肉厚质脆、汁多味甜。含有铁、维生素C、鞣酸等,果仁含油40%,适应鲜食。...
阅读全文
金玉三捻橄榄 潮阳地标特产

金玉三捻橄榄

金玉三捻橄榄果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核,味道甘香而无涩味,嚼后满口生香,堪称橄榄中之极品。...
阅读全文
南澳桔红 汕头特产

南澳桔红

桔红,是南澳的名优水果之一。海岛群众称为柑红。桔红树姿优美,花多气香,是岛上观赏绿化的常绿果树。果实硕大,味清酸而带微苦,幼果晒干,可代替枳壳,果实成熟橙黄艳丽,是新春...
阅读全文
糖葱薄饼 汕头特产

糖葱薄饼

糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村,人称鸭潭,所以也很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的,形状是跟名...
阅读全文
返沙芋头 汕头特产

返沙芋头

返沙是潮洲菜中的一种烹调方法,是把白糖融成糖浆,再将炸熟的原料投入糖浆中,待其冷却凝固,原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖,返沙是把沙糖融为糖浆,经冷...
阅读全文
潮阳西胪乌酥杨梅 汕头特产

潮阳西胪乌酥杨梅

潮阳西胪乌酥杨梅是广东省汕头市潮阳区西胪镇的特产。乌酥杨梅属乌梅类中的优良品种,乌酥核杨梅属迟熟种,高产、优质,较运,适应出口,果粒圈套,每公斤60多粒,果实深紫红色,核小...
阅读全文
酸咸菜 汕头特产

酸咸菜

酸咸菜是潮汕地区的一种特色菜肴。 咸菜,名闻遐迩的潮汕酸咸菜,潮菜三宝之一,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,尤其是澄海外砂酸咸菜...
阅读全文
两英番薯粥 汕头特产

两英番薯粥

在潮阳县两英镇的大小餐馆里,经营的食谱比别处奇特,除有参鸡鱼翅外,还卖番薯粥。上馆子吃番薯粥者甚多,有的人虽然就餐佳肴,满席之时却也非品尝一碗番薯粥不可。番薯粥是用番薯...
阅读全文
苏南豆(麻)薄 汕头特产

苏南豆(麻)薄

苏南豆(麻)薄 苏南麻、豆薄酥系澄海县苏南糖果厂出口之名优品种之一,采用精选乌、白芝麻、花生、白糖和麦芽精制而成,其制法可谓集苏南所有老饼店之传统工艺优点于一身,以 “ 薄、酥...
阅读全文
橄榄糁 汕头特产

橄榄糁

潮汕地区盛产橄榄,橄榄糁可以说是民间橄榄一种最普遍的加工腌制的杂咸。据说橄榄糁还有一传说,过去潮汕地区一些男人,为谋生计外出打工,家中的女人为了让男人回家能吃上新鲜的橄...
阅读全文
炒糕稞 汕头特产

炒糕稞

炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春松(原籍潮州)便在汕头市新兴街茂成号专营闻名,号称老徐炒稞。新兴餐室老徐炒糕粿,2002年被评为“广东名小吃”;...
阅读全文
潮阳金玉三捻橄榄 汕头特产

潮阳金玉三捻橄榄

潮阳金玉三捻橄榄是广东省汕头市潮阳区金灶镇的特产。金玉三捻橄榄其果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种,其果实成熟...
阅读全文
糯米酥鸡 汕头特产

糯米酥鸡

糯米酥鸡 制法:1、先将光鸡脱骨(即采用内脱骨的方法),在脱骨过程要注意,刀口处不能太宽或太长,一般刀口要在5厘米左右,才不会影响质量。内外用清水洗净待用。2、将糯米浸洗捞干放...
阅读全文
南社食品 汕头特产

南社食品

南社食品 外砂镇南社村现有农副产品加工企业55家,从业人数约400人。年农副产品加工量达8000吨,年创值3000多万元,荣获汕头市食品加工专业村称号。该村的橄榄菜、贡菜、香脆青瓜、香脆菜...
阅读全文

推荐专题