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郑州特产

郑州特产网为您介绍郑州特产有哪些、郑州有什么特产、郑州特产文化等信息,为您推荐最有代表性的郑州特产、教您如何选购正宗郑州土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的郑州土特产,同时还能了解到郑州的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

郑州市,简称“郑”,河南省省会,地处华北平原南部、黄河中下游、河南省中部偏北,北临黄河,西依嵩山,东南为广阔的黄淮平原,东面是七朝古都东京开封市,西面为十三朝古都洛阳市,南面是许昌市,北面为焦作市和新乡市。主要特产有:道口烧鸡、洛阳牡丹信阳毛尖、钧瓷、密县金银花、汝瓷棠溪宝剑怀菊花杞县大蒜汴绣卢氏黑木耳

小相菊花 巩义地标特产

小相菊花

小相菊花,别名:小相野菊花,也叫山菊花,是野生黄菊花的一个优良品种。...
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广武大葱 荥阳地标特产

广武大葱

广武大葱因盛产于楚汉相争的荥阳广武镇而得名。产地因北临黄河,凭借着空气湿度、土壤湿度和邙岭独特的白沙土质孕育出了葱白长、肉质细腻、清脆无丝、味辣微甜、沁出芳香的广武大葱,...
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郑州樱桃沟樱桃 二七地标特产

郑州樱桃沟樱桃

郑州樱桃沟樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。...
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新郑莲藕 新郑地标特产

新郑莲藕

新郑莲藕表皮洁白滑嫩,食用纯净无渣,口感细腻脆甜,可以烹、炒、炖、煮,还可制成藕粉和各种花色点心,具有安神、降压、消炎、止泻、减肥等功能,属保健食品,被国家工商总局商标局...
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茶亭沟红薯 登封地标特产

茶亭沟红薯

茶亭沟红薯以个头大、面光滑、色彩鲜、味香甜而著称。茶亭沟红薯是保健和食疗的佳品,常食有健脾胃、补肝胃、防癌、延长 寿命和美容之功效,因此有“土人参”的美称。于2008 月获得绿色...
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新郑枣花蜜 郑州特产

新郑枣花蜜

蜂蜜是世人喜爱的食品,而枣花蜜无论是口味还是营养都堪称蜂蜜中的上品。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。甜香可口,尤为女士偏爱。...
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广武石榴 郑州特产

广武石榴

广武石榴的品种繁多,风味独特。有杏黄铮亮的铜皮石榴,有锈色斑谰的铁皮石榴,有雪白如玉的白皮石榴和红、黄、黑相间的花皮石榴。其中,以铜、铁皮石榴为最佳。具有消食、开胃、舒...
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葛记焖饼 郑州特产

葛记焖饼

葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种汉族特色小吃。焖饼用的汤,除猪肉汤外,还用鸡汤、鸭骨汤,因此焖出的饼软香不腻,鲜美爽口。1926年,葛记焖饼第一代传人从北...
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郑州蜜桃 郑州特产

郑州蜜桃

郑州蜜桃个头硕大,形态秀美,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,果肉细腻,汁甜如蜜。其含糖高达13-18%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份,鲜食、加工皆为上...
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丁家粉蒸肉 郑州特产

丁家粉蒸肉

丁家粉蒸肉是河南省郑州市新郑市的特色美食。丁家粉蒸肉色鲜味正,甜香兼备,到口就烂,肥而不腻,别具风味,深受顾客欢迎,深受市民、游客、领导和外宾的称赞。 新郑丁家粉蒸肉始自...
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宋城大蒜 郑州特产

宋城大蒜

宋城大蒜是河南省郑州市中牟县的特产。宋城大蒜又名中牟大蒜,特点是瓣多、个大、上市早、表皮洁白、味道鲜美醇正。 宋城大蒜的图片 宋城大蒜又称围蒜,系河南农民从苏联二号大蒜中挑...
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登封焖子 郑州特产

登封焖子

焖子是流行于河南省登封东部的一道特色菜肴。相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫,过年时因无钱买肉,其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条...
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白寨樱桃 郑州特产

白寨樱桃

河南郑州新密市白寨镇名优特产,主产于白寨韦沟村,韦沟村号称樱桃沟。该樱桃又分为旱樱桃和晚樱桃两个系列,旱樱桃汁多味微酸,晚樱桃肉多、酸甜适中,颗粒饱满。樱桃是北方成熟最...
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清汤鲍鱼 郑州特产

清汤鲍鱼

清汤鲍鱼是河南省传统的汉族名菜,属于豫菜系。特点清新洁白,味道极其鲜美。 【材料】:鲍鱼、草菇 【做法】 1、鲍鱼切成厚2 厘米的片,盛在碗里,加入少许汤,上笼屉用中火蒸1小时,...
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御饼 郑州特产

御饼

御饼即茯苓夹饼,是河南省郑州市传统特产之一。 相传是赵匡胤当皇帝那天,赐给文武大臣的点心,故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓,于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口,...
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