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长春特产

长春特产网为您介绍长春特产有哪些、长春有什么特产、长春特产文化等信息,为您推荐最有代表性的长春特产、教您如何选购正宗长春土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的长春土特产,同时还能了解到长春的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

长春是吉林省省会、副省级市、特大城市,吉林省的政治、文化、科教和经济中心,东北地区中心城市之一,近海沿边开放城市,中国最大汽车工业城市,是新中国汽车工业、光电子技术、生物技术、应用化学的摇篮。主要特产有:榆树大米榆树钱酒、红石砬小米九台饮马河大米、双阳梅花鹿、真不同酱菜、长春地三鲜、德惠肉鸡、鲶鱼、烧鹿尾、长春老茂生糖果。

榆树大米 榆树地标特产

榆树大米

榆树大米是吉林省长春市榆树市的特产。榆树农业资源富足,是东北粳稻的重要产地,生产的优质大米远近闻名。素有“粮豆之乡”、“松辽平原第一仓”的美誉。...
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红石砬小米 农安地标特产

红石砬小米

红石砬小米色泽鲜黄,米粒小而圆润饱满,手感光滑沉实,小米饭松软油亮、入口柔软、饭香浓郁、粘而不粘口、易于蒸煮,凉饭不回生。小米粥黄粘适口,绵甜爽滑。...
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长春炒粉 长春特产

长春炒粉

长春炒粉是吉林省长春市的特色小吃。长春炒粉历史悠久,可以追溯到100多年前吉林市,那时候用淀粉果腹,慢慢流行成特色小吃,用淀粉制作成块,在切成小块,加上秘制汤料和调料,成为...
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土豆茄子泥 长春特产

土豆茄子泥

土豆茄子泥在吉林省长春市颇负盛名,深受各地食客青睐。 做法:土豆去皮切成条,上屉蒸烂;茄子去皮切成条,过油炸至软烂;青椒切成末;把猪精肉切成末。勺内加底油烧热,放入土豆、...
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砧板狗肉 长春特产

砧板狗肉

《砧板狗肉》是一道吉林省长春市传统特产家庭美食,由狗肉烹饪而成。 原料:狗前腿,狗油,狗肺子,香菜段,红辣椒丝,葱,姜,萝卜,野苏子叶,酱油,精盐,白糖,淀粉,花椒,八角...
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人参炖乌鸡 长春特产

人参炖乌鸡

吉林长春特产美食人参炖乌鸡汤 中医典籍记载,鸡肉性温,味甘,入脾胃肝经,主治脾胃阳气虚弱,饮食减少,产后缺乳,面色萎黄等症。其中以乌鸡、老母鸡、童子鸡为上品。难怪蒋老先生...
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雪衣豆沙 长春特产

雪衣豆沙

吉林长春传统特产美食雪衣豆沙 雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可...
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朝阳五味子 长春特产

朝阳五味子

别 名:山花椒、五梅子。 品质标志 : 以紫红色、粒大、肉厚、有油性及光泽者为佳。 采集时间 : 霜降后果实完全成熟时采摘。 产地加工 : 筛净灰屑,除去杂质,置蒸笼内蒸透,取出晒干...
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鼎丰真糕点 长春特产

鼎丰真糕点

长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均...
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金蟾献宝 长春特产

金蟾献宝

金蟾献宝是吉林长春的特色菜。将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶,围在盘边。勺内加开水将哈士蟆烫一下捞出,再把勺内加宽油,烧至四五成热时,将哈士蟆放入油中冲炸一下捞出。勺内留...
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长春地三鲜 长春特产

长春地三鲜

吉林长春特产美食长春地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到...
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榆树大曲酒 长春特产

榆树大曲酒

榆树大曲酒是吉林省长春市的特色产品产品,产品采用最原始的方法储存,这种方法就是会呼吸的酒海,储存工艺的独特造就了白酒的醇厚芳香,酒香更加浓郁醇和。 榆树大曲自1974年获得吉林...
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韭菜烙盒 长春特产

韭菜烙盒

韭菜烙盒的制作材料:面粉2500克,猪肉1250克,韭菜750克,姜末、花椒粉、酱油、熟猪油、芝麻油、味精、精盐各适量。 韭菜烙盒的特色:外脆里嫩,鲜香可口。 制作方法: 1.猪肉剁成茸,韭...
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鲶鱼 长春特产

鲶鱼

鲶鱼是吉林长春的特产。它属鲶形目、鲶科、鲶属,鲶鱼不仅生长快、个体大,而且耐低温、耐低氧,同时肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,属高蛋白、低脂肪的食品,深受广大消费者的欢迎...
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真不同酱菜 长春特产

真不同酱菜

真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜。 一提到酱菜,不仅是老长春人,就连20出头的年轻人也会一下子想到真不同。真不同酱菜铺以专门经营风味各异的各式熏酱肉食而闻名,位于长春...
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