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长春特产

长春特产网为您介绍长春特产有哪些、长春有什么特产、长春特产文化等信息,为您推荐最有代表性的长春特产、教您如何选购正宗长春土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的长春土特产,同时还能了解到长春的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

长春是吉林省省会、副省级市、特大城市,吉林省的政治、文化、科教和经济中心,东北地区中心城市之一,近海沿边开放城市,中国最大汽车工业城市,是新中国汽车工业、光电子技术、生物技术、应用化学的摇篮。主要特产有:榆树大米榆树钱酒、红石砬小米九台饮马河大米、双阳梅花鹿、真不同酱菜、长春地三鲜、德惠肉鸡、鲶鱼、烧鹿尾、长春老茂生糖果。

榆树大米 榆树地标特产

榆树大米

榆树大米是吉林省长春市榆树市的特产。榆树农业资源富足,是东北粳稻的重要产地,生产的优质大米远近闻名。素有“粮豆之乡”、“松辽平原第一仓”的美誉。...
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红石砬小米 农安地标特产

红石砬小米

红石砬小米色泽鲜黄,米粒小而圆润饱满,手感光滑沉实,小米饭松软油亮、入口柔软、饭香浓郁、粘而不粘口、易于蒸煮,凉饭不回生。小米粥黄粘适口,绵甜爽滑。...
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德惠肉牛 长春特产

德惠肉牛

肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。 吉林长春...
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回宝珍饺子 长春特产

回宝珍饺子

回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已有70多年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。...
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长春老茂生糖果 长春特产

长春老茂生糖果

长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外,它的前身是老茂生糖果,历史悠久,种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红...
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翡翠人参茅台鸡 长春特产

翡翠人参茅台鸡

翡翠人参茅台鸡是吉林长春农安县传统的汉族名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。 具有增...
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人参汽锅鸡 长春特产

人参汽锅鸡

吉林长春特产美食人参汽锅鸡 此汤原汁原味,鲜香味美,而且有极佳的养生美容之功效,是食疗的上品之选。汽锅鸡历史悠久,素负盛名。它是用云南建水陶制汽锅蒸鸡而得名。此菜可用于大...
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长白山珍宴 长春特产

长白山珍宴

长白山珍宴共分六道大菜,采用长白山得天独厚的特产人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等数十种珍稀产品为原料,集中国传统宴席之荟萃,做工精细,席面优美华贵,色彩灿烂。配料...
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真不同酱菜 长春特产

真不同酱菜

真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜。 一提到酱菜,不仅是老长春人,就连20出头的年轻人也会一下子想到真不同。真不同酱菜铺以专门经营风味各异的各式熏酱肉食而闻名,位于长春...
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鲶鱼 长春特产

鲶鱼

鲶鱼是吉林长春的特产。它属鲶形目、鲶科、鲶属,鲶鱼不仅生长快、个体大,而且耐低温、耐低氧,同时肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,属高蛋白、低脂肪的食品,深受广大消费者的欢迎...
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长春地三鲜 长春特产

长春地三鲜

吉林长春特产美食长春地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到...
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吉菜 长春特产

吉菜

吉菜,是指利用吉林特产或主产原料,运用吉林少数民族特有的烹饪工艺,在中华名菜系基础上,综合各地饮食文化和农家特色,经过开发创新而形成的一个新的精品菜系。吉菜汲取鲁、川、...
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鼎丰真糕点 长春特产

鼎丰真糕点

长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均...
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金蟾献宝 长春特产

金蟾献宝

金蟾献宝是吉林长春的特色菜。将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶,围在盘边。勺内加开水将哈士蟆烫一下捞出,再把勺内加宽油,烧至四五成热时,将哈士蟆放入油中冲炸一下捞出。勺内留...
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渍菜白肉火锅 长春特产

渍菜白肉火锅

渍菜白肉火锅,一种具有吉林长春地区满族特色的吉菜,也称酸菜白肉火锅。是传统风味菜肴。用紫铜木炭火锅,上好的骨头汤做锅底,把酸白菜切成丝放进锅里煮,八成熟的白肉切成薄片下...
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