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东莞特产

东莞特产网为您介绍东莞特产有哪些、东莞有什么特产、东莞特产文化等信息,为您推荐最有代表性的东莞特产、教您如何选购正宗东莞土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的东莞土特产,同时还能了解到东莞的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

东莞,又称“莞城”,“广东四小虎”之首,号称“世界工厂”,国际花园城市  ,全国文明城市,全国篮球城市,广东重要的交通枢纽和外贸口岸,是全国4个不设县的地级市之一。东莞位于中国华南地区,广东省南部,珠江口东岸,东江下游的珠江三角洲,东莞市东接惠州惠城区和惠阳区,南抵深圳龙岗区和宝安区,西挨广州市南沙区、番禺区和萝岗区,北达广州市增城区和惠州市博罗县。东莞特产有:麻涌香蕉、莞香、东莞腊肠、白沙油鸭、石龙麦芽糖、东莞米粉、东莞荔枝、虎门膏蟹、石碣龙眼等。

莞香 东莞地标特产

莞香

莞香是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木,历史悠久,宋朝已普遍种植,历来是东莞的地方特产,近几年东莞市十分重视发掘地方特产。...
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松糕 东莞特产

松糕

年二十五炊松糕,祈求来年高升。松糕亦用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。新鲜时松软香甜,美味可口。...
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厚街濑粉 东莞特产

厚街濑粉

厚街濑粉是广东省东莞市厚街镇的特产。厚街濑粉是东莞的名小吃,吃起来特别滑爽。烧鹅濑粉汤底有两大特点:浓、清。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,粉面再铺上一层皮脆肉...
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大朗荔枝 东莞特产

大朗荔枝

东莞 素有荔枝之乡的美誉,以色、香、味俱全的荔枝而闻名中外,食之令人畅然意满的东莞荔枝被誉为岭南第一品。 东莞荔枝栽培历史悠久,《东莞县志》记载荔枝色如渥丹,味甘如饴,其种...
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白沙油鸭 东莞特产

白沙油鸭

油鸭即腊鸭,以虎门白沙 的最出名,中国北方称为"板鸭"。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西 南安...
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厚街烧鹅濑粉 东莞特产

厚街烧鹅濑粉

濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材...
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咸丸 东莞特产

咸丸

咸丸是东莞人在冬至、除夕、元宵都吃的。表示合家团圆之意,东莞咸丸用料精细、讲究、糯米粉制作,随意捏成团,不加馅。用鸡作,佐以鱿鱼、虾米、冬菇、腊肉碎粒、咸菜鲜甜美味,是...
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猪红粥 东莞特产

猪红粥

莞城卖猪红粥,数东门和阳桥头那间最出名。早晨,远近群众都慕名前去品尝。不但粥底咸、香合人们品昧,且猪红既软又滑,每碗粥必配以鱼片、油撒、葱花、胡椒粉兼油炸鬼,吃起来让人...
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碌堆 东莞特产

碌堆

碌堆以糯米粉加糖浆,做成团,中空,吹以气,表面沾些芝麻,油炸而成,形似禾碌(沙田柚)。新鲜时香、甜、软,十分可口。时间长后,中间的气跑了,变硬,可切碎,加酒槽、番薯、煲...
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中堂槎滘鱼包 东莞特产

中堂槎滘鱼包

中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料,距今有七、八十年历史。鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料,肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主。辅以冬菇等时菜混在一起...
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中堂槎滘鱼丝面 东莞特产

中堂槎滘鱼丝面

中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后,切成约十公分的面条状、放进清开水中煮1-2分钟捞起,另配好冬菇丝、韭黄、葱花等,加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。...
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万江龙船饭 东莞特产

万江龙船饭

万江龙船饭是东莞水乡片的常见食品,其来源是赛龙船,万江龙船饭是其中比较有代表性的一种。水乡每年端午都要赛龙船,划龙船的小伙子要在船上吃饭,船会晃动,夹菜不方便,所以就把...
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东莞大包 东莞特产

东莞大包

眉豆糕的做法非常简单,是用新鲜的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的,上面还撒上用香油炒过的芝麻,十分可口。这道小食还被评为广东名小吃。 在东莞,会做的眉豆糕的人家不少,现在的...
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清蒸蟹饼 东莞特产

清蒸蟹饼

清蒸蟹饼制作方法:先将蟹切开洗净,另有鲜猪肉、鲜蛋、姜葱调味料,拌匀剁烂,再以三两片食用薄荷叶(又叫士薄荷)捣碎加入,用碟盛好,放入锅煲内蒸,饭好蟹熟。蛋、蟹、肉三者兼有的...
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观音绿荔枝 东莞特产

观音绿荔枝

品种来源:东莞市樟木头镇金河社区沙园村荔枝实生变异株 特征特性:迟熟,果实于7月上旬成熟,比糯米糍迟7~10天。树势较旺,树冠半圆球形。果实中等大,卵圆形,单果重21~25克,果肩...
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