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荆州特产

荆州特产网为您介绍荆州特产有哪些、荆州有什么特产、荆州特产文化等信息,为您推荐最有代表性的荆州特产、教您如何选购正宗荆州土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的荆州土特产,同时还能了解到荆州的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

荆州,古称“江陵”,湖北省地级市,是春秋战国时楚国都城所在地。位于湖北省中南部,长江中游两岸,江汉平原腹地,是国务院公布的首批24座中国历史文化名城之一,[1]  中国优秀旅游城市,[1]  国家园林城市,[1]  长江中游重要的港口城市,中南地区重要的工业基地和轻纺织基地,素有“长江经济带钢腰”之称。2012年入选“2012年度中国特色魅力城市200强”。荆州主要土特产洪湖莲藕笔架鱼肚洪湖莲子荆州鱼糕监利猪桃花鸡蛋洪湖大闸蟹章田寺大米街河市辣椒松滋蜜柚纪山米等。

荆州鱼糕 荆州地标特产

荆州鱼糕

荆州鱼糕获地理标志保护产品。荆州鱼糕是湖北省荆州市的特产,糕体呈块状或片状,结构紧密,切面无气孔,质地细腻,具有一定的韧性、弹性;有鱼肉混合香气,口感润滑鲜美。...
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纪山米 荆州地标特产

纪山米

纪山米为地理标志证明商标。“纪山米”产于古楚都所在地的荆州区川店、马山、纪南、八岭山、李埠等地,因其灌溉水源为纪山泉水而得名。纪山米具有较高的蛋白质和纤维素。...
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监利河蟹 监利地标特产

监利河蟹

监利河蟹是湖北省荆州市监利县的特产。监利河蟹为地理标志证明商标。产于湖北省监利县。南宋爱国诗人陆游钟情水乡渔市蟹舍,曾为监利河蟹作词。...
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洪湖莲藕 洪湖地标特产

洪湖莲藕

洪湖莲藕为农产品地理标志产品。洪湖莲藕:洪湖生产的莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藕藕瓜等,属草本科植物,系湖北洪湖的主要土特产之一。种植历史悠久,名扬荆楚大地。...
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三湖黄桃 江陵地标特产

三湖黄桃

三湖黄桃为地理标志保护产品。三湖黄桃的营养十分丰富,含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的胡萝卜素、核黄素等多种微量元素。如硒、锌等,含量均明显高于其它普通桃子。...
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五香豆豉 荆州特产

五香豆豉

选用优质黑豆为主要原料,系用传统工艺经二次发酵加多道工序精工制作而成。它外观个体饱满,色泽亮丽,食之口味鲜美,香味浓郁,具有健脾开胃、生津补肾、驱署提神之奇效。可用于佐...
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冬瓜鳖裙 荆州特产

冬瓜鳖裙

菜品特点:汤清质醇,味道鲜美,有清火补肾之功效。 制作方法:雄鳖宰杀洗净,取雄鳖裙边,将肉剁成1寸见方小块,裙边切成扇形花边。将鸡、猪筒子骨熬汤。冬瓜制成球形。鳖、冬瓜球分...
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监利荸荠 荆州特产

监利荸荠

荸荠,俗称地栗、马蹄、池米、凫茈等。属莎科,多年生水生草本植物。地下有葡匐茎,先端膨大为球茎(这球茎就是我们通常所说的荸荠);地上茎丛生,直立,管状,如龙须,浓绿色。性...
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公安葡萄 荆州特产

公安葡萄

公安葡萄是湖北省荆州市公安县的特产。公安葡萄品种较为单一,95%都是藤捻葡萄,藤捻葡萄产量高,个大、汁多、皮薄、糖分足。 公安是一个农业大县,素有江南鱼米之乡、银公安的美誉。...
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白云边酒 荆州特产

白云边酒

... 林海赤苍茫,飞泉串洞长。 金龟迎旭日,雾绕翠山庄。 题白云 边酒 松滋 特产 白云边,鄂誉茅台早盛传。 李白昔年题韵在,举杯邀月醉诗仙 ... 四海联盟白雪篇。 声播远方招俊彦,诗魂总...
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荸荠 荆州特产

荸荠

荸荠,俗称地栗、马蹄、池米、凫茈等。属莎科,多年生水生草本植物。地下有葡匐茎,先端膨大为球茎(这球茎就是我们通常所说的荸荠);地上茎丛生,直立,管状,如龙须,浓绿色。性...
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洪湖豆皮 荆州特产

洪湖豆皮

豆皮是深受洪湖 人喜爱的传统名点,制作时先用绿豆、大米混合浸透磨浆,摊成皮,包上糯米饭、肉丁和葱、姜等佐料,再用油煎,色泽金黄,滋味鲜美。同时洪湖豆皮可在摊皮时加入鸡蛋,...
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 粉蒸肉片 荆州特产

粉蒸肉片

选用牲猪臀尖肉为主料,其制为:将猪肉切成一寸三分长、八分宽、三分厚的肉片盛钵,加精盐、酱油、红乳汁、姜末、味精、白糖少许一起拌匀,腌渍五分钟,将大米淘净沥干,放入炒锅,...
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千张扣肉 荆州特产

千张扣肉

此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料,经煮炸,上红糖色,切成薄片,以碗扣住蒸熟,由于肉片薄如纸,形如梭,片数多,故名千张扣肉,又名梳子肉。相传此菜为唐宰相段文昌回江陵省亲时,...
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洪湖藕粉 荆州特产

洪湖藕粉

据说洪湖 的九孔藕是最好的藕,藕丝非常漂亮。据说有人到湖广吃藕的时候,发现这里的藕真的有丝,于是感叹说:原来那个成语藕断丝连还是真的有这么回事啊。听说这个故事的时候我很惊...
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