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新会特产

新会特产网为您介绍新会特产有哪些、新会有什么特产、新会特产文化等信息,为您推荐最有代表性的新会特产、教您如何选购正宗新会土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的新会土特产,同时还能了解到新会的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

新会,古称冈州,现为广东江门市辖区,地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔、潭江下游,东与中山、南与斗门相邻,北与江门、鹤山,西与开平、西南与台山接壤,扼粤西南之咽喉,据珠江三角洲之要冲,濒临南海,毗邻港澳,陆地面积1355平方公里,户籍人口75.6万。新会特产有:新会陈皮新会大红柑、新会柑普茶、睦洲黄沙蚬、陈皮鸡、清水海鲜、火画扇、新会葵扇、亚佗霉姜、新会甜橙、新会甜水萝卜等。
新会陈皮 新会地标特产

新会陈皮

新会陈皮质轻而柔软,不易折断,香气特异,醇而浓郁,味甘凉香,微辛但不甚苦。新会陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。...
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新会大红柑 新会地标特产

新会大红柑

新会大红柑有很高药用价值。其皮薄柔软,色鲜味香,具有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿之功能。其核有理气止痛功效,常用作医治疝痛。...
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新会葵扇 新会特产

新会葵扇

新会 现为广东 省江门 市的一个新区,历史上以产蒲葵出名,因而也被称葵乡。新会的蒲葵叶大而不开裂,心蒂圆正,骨格细匀,色泽光洁,体质轻盈。 据《新会县志》记载:1600多年前,上至...
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新会大叶年桔 新会特产

新会大叶年桔

新会 大叶年桔又名铜锣底,因其果实顶部有微凹陷的圆圈而得名,是新会著名的土特产 。果形扁大,平均单果重55-60克,有成球结果的习性。其果皮橙黄色,果肉无渣,甜中带酸,桔味浓厚...
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亚佗霉姜 新会特产

亚佗霉姜

佗霉姜是新会 市特产 ,由大有凉果厂生产,解放 前已美名远播。它是用生姜作原料,经过多道工序加工而成,成品是方形粒状,纸包成糖果型,入口辣中带甜,松化可口,是送礼的佳品 ( 新...
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锦壳荔枝 新会特产

锦壳荔枝

锦壳荔枝是新会 特有的名优荔枝品种,主产沙堆、七堡等镇,有300多年的栽培历史。果扁心形或近圆形,平均单果重25克。果皮厚韧,色鲜红,缝合线明显,龟裂片突起刺手。果肉乳白色,肉...
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柿饼蒂苦瓜 新会特产

柿饼蒂苦瓜

新会 杜阮镇的柿饼蒂苦瓜(又称雷公凿),果型短,蒂部宽园、果尖似凿子,色绿如翡翠,肉厚脆口,一年三季种植,以秋季品质最好,出口港澳,只要亮出杜阮秋的牌子,不少人慕名抢购...
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新会甜橙 新会特产

新会甜橙

新会 甜橙:为无酸橙类优良品种。 品种有三大类: (1)滑身仔橙,囊瓣汁胞柔软多汁,味极甜,清香。 (2)柳橙,汁胞脆,汁液中等,味浓甜香。 (3)酸橙,甜橙中含酸量较多的一类,油...
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司前夜鱼 新会特产

司前夜鱼

司前夜鱼 司前夜鱼当然来自司前,且是从司前那些家养的池塘里捞上来的鳙鱼,非商品饲料喂养,健硕肥美,一般每条一公斤左右。至于这司前夜鱼的做法,虽然看似简单,但也有诸多讲究,...
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鳙鱼三味 新会特产

鳙鱼三味

鳙鱼三味 当地有著名的鳙鱼三味(鳙鱼俗称大头鱼,当地人又称崇鱼)。所谓的三味,就是把鳙鱼的各个部位分别用三种不同的方法烹调,鱼头用姜葱和豉汁蒸煮,味道鲜美;鱼骨和鱼腩用姜蒜...
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王岗马蹄 新会特产

王岗马蹄

王岗马蹄主产于司前镇兴篁管理区王佐岗,有百多年的种植历史。每年立秋前种植,立冬后收获,平均亩产1500公斤。 王岗马蹄个体大(每个20克左右),肉质清甜爽口,皮薄无渣,具有生津止渴...
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冬虫草 新会特产

冬虫草

新康冬虫草是以营养充分的试管培养基代替虫体,并在试管培养基上接种优选的天然菌种,然后人工模拟冬虫草的生长环境,使试管中的菌种生长起来,形成子实体俗称的冬虫草草体,因此新...
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白沙茅龙笔 新会特产

白沙茅龙笔

茅龙笔是新会 著名特产 ,五百年来一直都有生产,畅销全国各地,在东南亚一带享有盛名。其发明者是广东 大儒陈白沙 先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔,写出来的书法生辣...
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火画扇 新会特产

火画扇

火画扇与檀香扇,竹丝扇,绫绢扇并为中国四大名 扇,产于广东 新会 。火画扇制作精美,清秀典丽,永不褪色,具有浓郁的地方特色。因用一种特制的火笔(现用电笔)在葵扇工作画,故名...
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睦洲黄沙蚬 新会特产

睦洲黄沙蚬

睦洲黄沙蚬 黄沙蚬是新会 睦洲镇的特产 ,蚬身大,肉肥嫩,清甜味美,远胜于一般的泥蚬,远近闻名。 新会的睦洲镇,地处西江下游,离出海口 较近,江面宽阔,水流缓慢。西江支流经睦洲...
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