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杭州西湖特产

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西湖区东连上城区下城区,东北与拱墅区、东南与江干区相邻,东南部以钱塘江为界,与滨江区和萧山区隔江相望,南部滨临富春江,西南部与富阳市交界,西北部与余杭区接壤,主要土特产西湖莼菜西湖龙井、幸福双、西湖醋鱼、栗子冬菇等。

西湖莼菜 杭州西湖地标特产

西湖莼菜

西湖莼菜为地理标志保护产品。西湖莼菜其产品特性:泽鲜艳,汤纯味美,鲜嫩润滑,脍炙人口。颜色碧绿,鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。西湖莼菜其产品成分:蛋白质、维生素及微量铁质,营养...
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西湖龙井 杭州西湖地标特产

西湖龙井

西湖龙井为地理标志证明商标。西湖龙井为农产品地理标志产品。西湖龙井其产品产地:浙江省杭州市。西湖龙井其产品特性:扁平尖削,叶底细嫩,芽叶成朵,翠绿微黄,香味四溢。西湖龙井其产...
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慧娟火腿笋干老鸭面 杭州西湖特产

慧娟火腿笋干老鸭面

慧娟火腿笋干老鸭面是号称望江第一面的慧娟面馆的当家花旦,一直受到慧眼食客们的青睐。 慧娟火腿笋干老鸭面是用纯老鸭汤烧制而成的,老鸭汤的制作过程极其讲究:每只锅里放三只老鸭...
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西湖藕粉 杭州西湖特产

西湖藕粉

产品产地:浙江 省杭州 市 产品特性:晶莹透明,口味清醇,风味独特,富含营养。 产品成分:含碳水化合物,蛋白质,脂肪,钙、磷、铁、维生素。 产品功效:生津开胃,养血益气、滋补养颜。...
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杭州天堂伞 杭州西湖特产

杭州天堂伞

商号:杭州 天堂伞业集团有限公司 简介:杭州天堂伞业集团有限公司座落于美丽的西子湖畔,是以生产晴雨伞为主,多元化经营的大型制伞集团企业,拥有全资企业六家,控股企业一家,产品涉...
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西湖莼菜汤 杭州西湖特产

西湖莼菜汤

西湖莼菜汤又名鸡火莼菜汤,是杭州独特的古老名菜。莼菜古名蒪菜,又名水葵,含有丰富的蛋白质和维生素,是一种珍贵的水生蔬菜。莼菜生于湖塘浅水中。 我国现在中只有江苏太湖、浙江...
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西湖桂花 杭州西湖特产

西湖桂花

桂花为杭州 市花。杭州西湖 栽植桂花盛于隋、唐之际。唐代大诗人白居易在 《忆江南 》中有山寺月中寻桂子之句。桂花产于西湖的有金桂、丹桂、银桂、四秀桂 多种。西湖桂花,不仅可供观...
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西湖醋鱼 杭州西湖特产

西湖醋鱼

西湖醋鱼是浙江省杭州市的特色美食。“西湖醋鱼””又叫“叔嫂传珍”,是浙江杭州传统汉族风味名菜,属浙菜系。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。此道菜选用西湖草鱼作原料,鱼...
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西湖天竺筷 杭州西湖特产

西湖天竺筷

采用杭州天竺山的实心大叶箬竹,故名天竺筷。它可按不同方式分类:按长短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四种;按粗细分有粗、中、细三种;按花纹分有佛像、山水、花卉、西湖风景等;按筷...
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九曲红梅茶叶 杭州西湖特产

九曲红梅茶叶

九曲红梅茶 产于钱塘江畔,杭州 西南郊区 的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为妙品,又称九曲乌龙,属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳,有如红...
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西湖龙井茶 杭州西湖特产

西湖龙井茶

介绍: 龙井 茶是中国的十大名 茶之一,属于绿茶。主要产于浙江 省中部一带,分为西湖 、钱塘、越州三个产区。其中杭州 西湖产区所出的又称西湖龙井最为著名,而西湖龙井中又以产于梅...
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港汇笋尖虾皇饺 杭州西湖特产

港汇笋尖虾皇饺

杭州小吃名点-港汇笋尖虾皇饺 地点:湖滨路7号港汇茶餐厅 电话:87022048 港汇是杭州第一家上规模的港式茶餐厅,面积500平方米,经营港式茶点、西餐、中餐、现磨咖啡、特色茶饮料。 笋尖虾...
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西湖桂花鲜栗羹 杭州西湖特产

西湖桂花鲜栗羹

唐明皇时,有个中秋之夜,皎洁的月光把大地照得晶亮。寂寞的嫦娥在广寒宫中,凝望人间,见到杭州西湖风景胜似天堂,游人尽情欢乐,禁不住舒展广袖,翩翩起舞。吴刚手击桂树为她伴奏...
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西湖幸福双 杭州西湖特产

西湖幸福双

幸福双 此面点为杭州知味观传统品种。因而双供应,取吉庆之意,故名幸福双。 原料配方: 上白面粉2公斤猪板油250克红小豆500克熟核桃肉250克蜜枣175克熟松仁125克葡萄干150克青梅125克金桔脯...
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西湖莼菜 杭州西湖特产

西湖莼菜

西湖莼菜叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。在历史上,以三潭印月莼菜最为著名。新鲜莼菜可用白糖拌食;营养丰富、鲜嫩清香的西湖莼菜汤是杭州名菜之一。...
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