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怀安特产

怀安特产网为您介绍怀安特产有哪些、怀安有什么特产、怀安特产文化等信息,为您推荐最有代表性的怀安特产、教您如何选购正宗怀安土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的怀安土特产,同时还能了解到怀安的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

怀安县历史悠久,饮食文化精深广博,熏肉、豆腐皮、一窝丝饼并称"怀安三宝",已入选《中国食品辞典》,享誉晋冀蒙和京津一带。主要特产有柴沟堡熏肉,怀安豆腐皮,大杏扁等。

怀安城豆腐皮 怀安特产

怀安城豆腐皮

怀安城豆腐皮是河北省张家口市怀安县的特产。怀安城豆腐皮,薄如纸张,口感筋道,清白馥香,价廉物美。用豆腐皮做成的各种冷热荤素菜,醇香爽口,名不虚传。 怀安城豆腐皮是怀安县地...
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怀安架豆 怀安特产

怀安架豆

怀安架豆是河北省张家口市怀安县的特产。双青架豆是怀安县主要的错季蔬菜,因其产量高,品质好,抗病性强,在怀安种植已有10多年历史。 怀安架豆的图片 怀安县委、县政府立足于当地气...
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柴沟堡熏肉 怀安特产

柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是河北省张家口市怀安县柴沟堡镇的特产。柴沟堡熏肉是该县具有300年历史的名优特产品,享誉长城内外,曾被点为清廷贡品,该产品已被载入《中国食品词典》,多次被评为省优...
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怀安豆腐皮 怀安特产

怀安豆腐皮

豆腐皮系怀安 县城的传统名产。怀安城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。据史书记载,怀安城百姓曾...
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怀安马铃薯 怀安特产

怀安马铃薯

怀安马铃薯是河北省张家口市怀安县的特产。怀安马铃薯薯肉黄色,芽眼浅,淀粉含量高,适口性好,深受广大消费者喜爱,在张家口一带享有盛名。 怀安马铃薯的图片 马铃薯为怀安县第二大...
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怀安葵瓜子【怀安特产】

怀安葵瓜子

怀安葵瓜子是河北省张家口市怀安县的特产。怀安葵瓜子籽粒大而饱满,色泽美观,营养价值高,老少皆宜,适宜嗑食,有助于防治心脏病。

“三道眉”葵花是怀安县本地品种,籽粒大而饱满,色泽美观,营养价值高,老少皆宜,适宜嗑食,有助于防治心脏病,一般旱地种植,常年种植面积3万亩左右,总产600万斤。

怀安葵瓜子的产地:张家口 - 怀安县 -


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马市口一窝丝饼【怀安特产】

马市口一窝丝饼

马市口一窝丝饼是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃。“一窝丝”烙饼制作精细,做工考究,刚出锅的烙饼油晶晶、黄橙橙,色、香、味俱佳,吃起来香喷可口。

一窝丝饼是“怀安三宝”之一,起源于渡口堡乡马市口村。怀安县渡口堡乡马市口村在旧时是个“鸡鸣三省”的地方。南临东洋河,北倚古长城。明朝时是通往蒙古的要道,各地商贾、马贩子云集于此。马市口人开饭店者与日俱增,“一窝丝”烙饼就在这种繁荣的经济环境下诞生了。

据说在清光绪年间,“一窝丝”烙饼店的掌柜郭生堂和一家姓刘的同期开店,两家在生意上竞争激烈,都想以一技之长压倒对方。有一年从怀安南川来了个外地做工的,人称陈大师傅,会做一种特殊的烙饼,用上等白面、麻油做成三尺长的拉面,然后取其一根卷在一起擀成饼,放在锅里加麻油烙熟,形状就像曲蜷待腾的蛟龙,提起一根线,放下一窝丝。从此郭家店顾客盈门,生意兴隆。店主郭生堂亲自动手学习绝技,在掌握要领和诀窍的基础上不断改进和创新,后来成了远近闻名的“一窝丝”烙饼创始人。“一窝丝”烙饼制作精细,做工考究,在选料、水温、和面、切面、拉面及时间火候上都很有讲究。刚出锅的烙饼油晶晶、黄橙橙,色、香、味俱佳,吃起来香喷可口,是家庭和单位迎宾待客的上等食品,流传至今。

马市口一窝丝饼的产地:张家口 - 怀安县 -


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大杏扁【怀安特产】

大杏扁

大杏扁具有丰产、稳产、果肉薄、果仁大、离核、仁皮金黄鲜艳、纤维多等特点,具有较高的营养价值,富含人体所需的丰富的不饱和脂肪酸及微量元素,具有补脑强肾、泻火健胃的药用价值,有止咳、润肺、养颜、生津、促发育、抗衰老的功效。是人类期盼的“功能食品”,备受国际、国内市场青睐和消费者欢迎。


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