Hi,欢迎来 土泼猴特产网
特产百科
特产社区
关注我们

扫描二维码
关注商城微信号

当前位置 : 特产资料库 > 余庆特产 > 余庆苦丁茶

余庆苦丁茶

目录

回目录简介

余庆苦丁茶属多年生常绿植物,主要生长在海拔400-800米地区,混交群落的中下层,具有较强的耐荫性,适宜生长的条件为:温度14-17℃,生长的环境较为潮湿,Ph值5-7微酸性石灰土壤。 余庆苦丁茶,系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶经加工而成,与广西广东海南等地生产的“大叶苦丁茶”是完全不同的植物,属不含咖啡碱的代用茶饮品,它生长在贵州境内乌江河流域喀斯特地貌中,该地的无污染环境为苦丁茶提供了得天独厚的生长环境,使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良。

回目录产品特色

余庆苦丁茶的特色是色泽翠绿,香气嫩香持久,滋味微苦甘醇(微苦回甜),条索紧结,口感独特,具有“三绿”特征,即干茶绿、叶底绿、汤色绿。余庆苦丁茶经中国科学院成都分院分析测试中心等部门检测,其含总糖2.7%、还原糖1.01%、蛋白质22.37%、茶多酚18.02%、水溶出物52.37%,同时含有多种氨基酸和人体所必须的微量元素,黄酮、γ-氨基酸和植物多糖、钠、钾、硒等元素含量较高,咖啡碱含量极低,仅0.087%。黄酮能治疗心血管疾病;植物多糖是生理活性物质,具有降血糖、降血脂、降压、抗炎等作用,且无毒副作用;钠、钾是人体必须的常量元素,血压的高低与钠、钾有关,因此,余庆苦丁茶是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。

回目录地理环境

余庆县属于热带季风湿润性气候,四季分明,冬无严寒、夏无酷暑,气候温和,热量资源丰富,雨量充沛。全县年平均温度在13℃—16.4℃,无霜期长达300天。年降雨量1050mm—1250mm,空气相对湿度为80%,年光照平均时速为1204.8小时。全县土壤形成化过程为黄壤化过程。以第四季粘土母质形成的黄壤和石灰岩分化形成的石灰土分布较广,土壤PH值5—7。全县境内没有工业污染,空气清新,为苦丁茶的生长、发展提供了极为理想的自然条件。