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赣南脐橙

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赣南脐橙

回目录简介

赣南脐橙是江西赣州市的特产。赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品,远销港澳、日本、法国、俄罗斯等国。信丰县被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区”。

回目录外貌特征

赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深 ;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。

回目录品质特征

赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度。

回目录地理位置

赣州市位于赣江上游,江西南部。地处北纬24°29′~27°09′,东经113°54′~116°38′之间。赣州市是丘陵山区,有山地面积4560万亩,地处中亚热带南缘,具有种植脐橙的山地资源。据1980年中国科学院南方山区综合考察队遥感航测,全市适宜脐橙种植区域450万亩,其中最优区200万亩,另外还有200高排田。

回目录营养价值

赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。

回目录发展状况

2001年赣南脐橙获中国绿色食品发展中心“绿色食品”A级奖,农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心“优质果品”证书;

2004年赣南脐橙已被批准为中华人民共和国地理标志保护产品;

2005年通过了国标委组织的专家审查,在确认无争议的情况下,国标委正式批准了《赣南脐橙》国家标准;

2007年赣南脐橙被誉为中华名果”荣誉称号,赣南脐橙生产基地被批准为“全国农产品加工业示范基地;

2008年赣南脐橙都通过了无公害农产品产地认定和产品认证,成为全国绿色食品原料基地;

2010年度中国农产品品牌大会上,“赣南脐橙”品牌再次被评为中国农产品区域公用品牌百强,品牌价值达到26.08亿元;

2011年国家工商总局商标局批准 “赣南脐橙”地理标志证明商标为中国驰名商标。