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中宁枸杞

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中宁枸杞

回目录产品简介

中宁枸杞是宁夏回族自治区中卫中宁县的特产。中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有600余年的枸杞栽种历史,是国务院命名的“中国枸杞之乡”。素有“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。

回目录地理位置

地处内蒙古高原和黄土高原过渡带,属北温带大陆性季风气候区,光照充足,有效积温高,昼夜温差大。正是这一独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境,素有“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。中国宁夏回族自治区中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有600余年的枸杞栽种历史,是国务院命名的“中国枸杞之乡”。

回目录产品鉴定

中宁枸杞鉴定:

一是“四看”外观。

一看果形:中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆,呈长形而不瘦。

二看果脐:中宁枸杞果脐白色明显。

三看颜色:中宁枸杞呈暗红色或紫红色。

四看是否结块:中宁枸杞干果含水量在12—13%之间,包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能自动松散。

二是清水试沉。中宁枸杞放入清水中上浮率很高。

三是品尝味道。中宁枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、微苦涩。

四是辨气味。中宁枸杞若打开密封的包装就有特殊的香味。中宁枸杞通常每年开花两次,夏采者称“夏果”,秋采者谓“秋果”。鲜枸杞子色泽艳红,似纺锤形,壮如枣核。经传统工艺加工后,干枸杞子,久贮不腐。

回目录保护范围

中宁枸杞产地范围为中宁县宁安镇、鸣沙镇、石空镇、新堡镇、恩和镇;舟塔乡、白马乡、余丁乡、大战场镇、喊叫水乡;长山头农场、渠口农场。

回目录产品产地

中卫 - 中宁县 -