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辽宁特产

辽宁特产网为您介绍辽宁特产有哪些、辽宁有什么特产、辽宁特产文化等信息,为您推荐最有代表性的辽宁特产、教您如何选购正宗辽宁土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的辽宁土特产,同时还能了解到辽宁的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

辽宁省位于我国东北地区南部,南临黄海、渤海,东与朝鲜一江之隔,与日本、韩国隔海相望,是东北地区唯一的既沿海又沿边的省份,也是东北及内蒙古自治区东部地区对外开放的门户。特产有:秋白梨、冻秋子梨、孤山杏梅、丹东柞蚕丝绸、天女木兰、榛子、板栗、朝阳大枣营口辽南苹果、营口熊岳葡萄、油桃、营口大闸蟹丹东杜鹃、丹东黄蚬子、丹东草莓、丹东板栗、丹东面条鱼、大连贝雕画、软核杏、文蛤、鲍鱼、南果梨、苹果梨、香水梨、北镇鸭梨、刺嫩芽、酸枣仁、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、芦苇、御赐枕、羽毛画、绢花、彩石镶嵌画、抚顺琥珀等等。

游龙戏凤 辽宁特产

游龙戏凤

游龙戏凤由辽宁盛产的刺参、笋鸡、人参制作而成。 游龙戏凤也是辽宁菜的名品之一,选用当年产的刺参、当年的笋鸡以及东北的人参,放入酒精锅中烹制而成,用料考究、营养丰富,味道鲜...
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建平南果梨 辽宁特产

建平南果梨

建平南果梨是辽宁省朝阳市建平县的特产。榆树林子镇生产的南果梨色、香、口感俱佳,品质上乘,产品远销沈阳、大连等地,声名远播,是建平县南果梨基地镇。 建平南果梨的图片 榆树林子...
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马家烧麦 辽宁特产

马家烧麦

马家烧麦马家烧麦是一种特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年(1796年),由马春开创,至今已有200多年的历史。当时没有门市,只是以手推独轮车来往于热闹街市,边做边卖。 由于马家烧麦...
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油索 辽宁特产

油索

配料:葱、白糖、面粉、油(猪油为佳)、醋。 制作方法: 1、 把面粉加水,做出一个8字形的一个面粉团。 2、把油烧热,到猪油热到8成滚,在加入白糖把糖熔化成糖浆,在加入切成段的生葱...
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贻贝 辽宁特产

贻贝

辽宁 大连 沿海的贻贝产量居全国之首,其品质亦佳。有人把它与海带、裙带菜及海胆合称为大连四海鲜。贻贝也称海红,属瓣鳃纲,贻贝科的海生贝类,其品种较多,大连产的贻贝多属紫贻贝...
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野生红松蘑 辽宁特产

野生红松蘑

野生红松蘑,是康平 的一大特产 。野生红松蘑又名松树蘑,其主要盛产于东北地区,又以大兴 安岭 一带的野生红蘑最佳,因其营养丰富,口感柔嫩,在众多种类的蘑菇中被东北人视为炖小鸡...
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丹东草莓 辽宁特产

丹东草莓

辽宁 丹东 气候温暖,雨量充沛,十分有利于草莓的发展。全市草莓生产面积已近10万亩,草莓总产量15万吨。是全省乃至全国草莓生产的重要基地。丹东草莓生产品种众多,有以丰香为主的日...
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丹东朝鲜族打糕 辽宁特产

丹东朝鲜族打糕

朝鲜族打糕是以糯米为原料,用糯米饭槌捶打而成。 丹东 的大街小巷,随处可见它的身影,黏黏糯糯、香甜可口、晶莹透亮的真得是难得的美食。 介绍: 制作时,(1)先要将糯米洗好,用清水...
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杂色蛤、文蛤 辽宁特产

杂色蛤、文蛤

花蛤广泛分布在我国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是我国四大养殖贝类之一。莆田下...
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老龙口陈酿头曲酒 辽宁特产

老龙口陈酿头曲酒

一杯老龙口 ,一盘童子鸡,这是长期以来东北民间流传着的美酒佳肴传说。老龙口陈酿头曲酒是沈阳 市老龙口酒厂的传统产品,最能代表老龙口酒特色。具有酒液清亮透明,窖香浓随,绵甘爽...
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蚬子 辽宁特产

蚬子

蚬子是大连 的名产,又称蛤,是一种软体动物,介壳状如心脏,有环形纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文蛤、鸟蛤、青蛤等几十种。蚬肉含有丰...
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满汉全席 辽宁特产

满汉全席

沈阳御膳酒楼和新世界大酒楼是指定经营满汉全席的定点单位,满汉全席突出以文宴、武宴、官宴和民宴为主,由国家级名师亲自主厨操作,以不同价值的系列套餐供游人品用。...
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烤牛排拌明太鱼 辽宁特产

烤牛排拌明太鱼

烤牛排拌明太鱼 点评:烤调味牛排选用了牛身上最鲜嫩的部位,滋滋拉拉地响着的一小块薄薄的牛肉,那个香啊。 这是一家朝鲜饮食特色的饭店,店面不大但干净整洁,去这里就餐,不仅能吃...
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满族八碟八碗 辽宁特产

满族八碟八碗

八碟八碗,为原满族饮食习惯,八大碗即八样菜,四凉四热,四凉里两荤两素,四热里也是两荤两素。 八大碗与满人的豪爽相匹配的,便是饭桌上的八碟八碗。碟是实实在在的大碟,碗是深深...
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喀左羊杂汤 辽宁特产

喀左羊杂汤

羊杂汤是喀左的一种地方小吃,讲究用前一天下午煮羊肉的汤为原汁,再把煮好的羊头肉、羊肚、羊百叶,羊血、羊肝等在底汤中浸泡一夜,第二天再次加热卖给客人。食用时,取汤锅中羊杂...
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排骨炖白菜 辽宁特产

排骨炖白菜

排骨炖白菜 原料 主料:猪排骨250克,白菜头250克。 辅料:香菜梗10克,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油。 制作过程 1、把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,香菜梗切成小...
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黄螺 辽宁特产

黄螺

黄螺又叫小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲,新腹足目,蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食,适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长,平时潜伏于沙泥层中,摄食时爬出沙面,是一种腐肉食性的浅...
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绥中粘豆包 辽宁特产

绥中粘豆包

绥中粘豆包是辽宁省葫芦岛市绥中县的特产。绥中粘豆包是绥中人春节期间喜欢吃的一种粘食。用黄米面和小豆馅自制而成。 绥中粘豆包的图片 粘豆包最早是供祖先用的祭品,也是满族人出门...
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凌海咸菜 辽宁特产

凌海咸菜

凌海咸菜是辽宁省锦州市凌海市的特产。凌海咸菜以本地特色农产品、黄瓜、萝卜、海带、白菜、辣椒等为主要原料,其中凌海与日本成立凌海百合食品厂,已经将产品成功打入日本市场。 凌...
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清原红南果梨 辽宁特产

清原红南果梨

清原红南果梨是辽宁省抚顺市清原县的特产。红南果梨具有果大肉厚,色泽鲜红艳丽,皮薄汁多,口感鲜美,晚熟耐贮,丰产早产,深受广大消费者的欢迎。 清原红南果梨的图片 红南果梨系南...
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蛤什蟆 辽宁特产

蛤什蟆

蛤什蟆 蛤什蟆又称中国林蛙。林蛙尤以辽东及抚顺 山区的个大、肉肥、油多而著称。林蛙肉味鲜美,营养丰富,肥而不腻,林蛙油又是珍贵的壮体健身的滋补品,因此,当做客到山区能有林蛙...
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中安蔬菜 辽宁特产

中安蔬菜

安镇位于辽宁 省北镇 市境内,交通发达,南北绵延70华里,东西40华里,102 国道横贯其中。中盘省级公路与国道形成 T 字向盘锦 延伸,全镇镇级公路150 多公里,达到村村相通,户户相连,为...
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酸枣仁 辽宁特产

酸枣仁

别名 山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。来源 为鼠李科植物酸枣Z iziphus psinosa Hu的种子。 酸枣仁 (《雷公炮炙论》) 【异名】枣仁(《药品化义》),酸枣核(《江苏 植药志》)。 【来源】为鼠李科植...
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锦州干豆腐 辽宁特产

锦州干豆腐

锦州 干豆腐以干、薄、细著称。干是指豆腐压得实、干爽;薄是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;细是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。干、薄、细是锦州干豆腐的三大特色,被锦州人...
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艺顶羊绒制品 辽宁特产

艺顶羊绒制品

艺顶羊绒制品 本溪 市艺顶羊绒制品厂坐落在风景秀丽的南天门 风景区,距沈丹公路600米,沈丹高速公路出口6公里,通讯电力设备齐全。该厂建于1996年,厂区占地面积8000平方米,其中,厂房...
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巴鱼 辽宁特产

巴鱼

巴鱼 巴鱼体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长,各具一行细牙,犁骨和腭骨有牙。体被细小圆鳞,体背呈青黑色...
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本溪山野菜 辽宁特产

本溪山野菜

本溪县山高林密,盛产山野菜。山野菜品种有蕨菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、大叶芹等近80种。本溪县的山野菜完全生长在深山之中,绿色健康,口味纯正,而且富含有大量人体需要的脂肪、...
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辽宁柞蚕丝绸 辽宁特产

辽宁柞蚕丝绸

辽宁柞蚕丝绸是利用本省特产的柞蚕茧加工纺织而成的一种名贵织料,丹东市是柞蚕丝绸缎的主要产地。 柞蚕丝绸的名贵在很大程度上是借助并充分体现了柞蚕纤维品质的出类拔萃,柞蚕丝织...
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炒馇子 辽宁特产

炒馇子

馇子早先是满族人的食品特色小吃,以玉米为原料,发酵后磨成水面,经沉淀,用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状,炒吃,炖吃,味道鲜美、可口。 炒时南京特色小吃,一般先把叉子在凉...
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小姐鱼 辽宁特产

小姐鱼

小姐鱼为鳚类鱼种,鳚的种类很多,体形大都呈细长状,小姐鱼属于绵鳚,沿海渔民称之为小嘴鱼(也有笑嘴鱼之说),变音成小姐鱼估计是方言原因。小姐鱼与诸多海鲜一样,含有丰富的蛋白质...
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芹菜鱼丝 辽宁特产

芹菜鱼丝

芹菜鱼丝 主料嫩芹菜心150克。 辅料净青鱼肉200克,鸡蛋清20克,精盐3克,料酒15克,味精1克,油20克,姜丝5克,湿淀粉25克,葱丝10克,高汤80克,猪油300克。 做法: 1.将芹菜心洗净,切寸段...
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海鲜山珍汤 辽宁特产

海鲜山珍汤

主料:蛤蜊、虾、鲫鱼 辅料:金针菇、口蘑、香菇 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油 做法: 1、 将虾、蛤蜊洗净,鲫鱼去五脏洗净,用盐、料酒腌制10分钟; 2、 将煎盘2分钟预热,放入...
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淡菜 辽宁特产

淡菜

中文名称:淡菜 英文名称:dried mussels 定义:紫贻贝的煮干品。是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国...
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汤河鲜鱼 辽宁特产

汤河鲜鱼

汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街,各类鲜鱼皆取自辽宁 省唯一未被污染的水库--汤河水库,主要品种有:鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫...
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红袍杏 辽宁特产

红袍杏

红袍杏原产阜新 县国华乡,属地方优良品种。起果实有早熟的特点(约在6月20日左右),成熟时果面呈红黄色,果肉呈橘黄色,果实近圆形,平均单果重35克,最大果重52克。红袍杏的肉质细密...
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