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新疆特产

新疆特产网为您介绍新疆特产有哪些、新疆有什么特产、新疆特产文化等信息,为您推荐最有代表性的新疆特产、教您如何选购正宗新疆土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的新疆土特产,同时还能了解到新疆的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

新疆维吾尔自治区,简称新,位于中国西北边陲,首府乌鲁木齐,是中国五个少数民族自治区之一,主要土特产哈密瓜吐鲁番葡萄库尔勒香梨天山雪莲、伽师瓜吐鲁番葡萄干库车小白杏精河枸杞昭苏马铃薯和田玉枣等。

新市异叶青兰 新疆特产

新市异叶青兰

异叶青兰(Dracocephalum heterophyllum Benth),唇形科多年生草木,生于高山和高原地区沙质河滩,砾石质山坡和高山草原等地,地上部分可入药,中文药材名青兰。可用于治疗肝火上升的牙龈肿痛...
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乌鲁木齐羊羔肉 新疆特产

乌鲁木齐羊羔肉

羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,...
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乌鲁木齐之馕 新疆特产

乌鲁木齐之馕

乌鲁木齐之馕 乌鲁木齐市的饮食很丰富,川菜、粤菜等菜系随处可见,具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此,维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的,让每一个来乌鲁木齐的...
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巴里坤烤羊肉 新疆特产

巴里坤烤羊肉

维吾尔烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用无烟煤作燃料。 烤羊肉串用的铁钎子,制做时,先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片,依次穿上铁钎...
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帕拉孜 新疆特产

帕拉孜

维吾尔族传统工艺品 。用彩色羊毛纺织编织而成。图案多为各种几何形的组合体,其编织方法与地毯大体相同。有多种用途,可作地毯、床毯,装饰品,也可作为马、骆驼等乘骑工具的披毯,...
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农抗黄金龙 新疆特产

农抗黄金龙

果实长卵圆形,成熟后果皮金黄色,中粗网纹布满全瓜,果肉桔红色,肉质松脆甜蜜,品质佳风味上等,单瓜重45公斤。( 哈密 )...
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岳普湖蟠桃 新疆特产

岳普湖蟠桃

较珍贵水果之一。主要产于叶城 县等地。蟠桃是桃子的一种,但果实却与桃子完全不同。蟠桃的形状扁圆 ,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕。蟠桃味甜 、汁多、核...
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库车杏 新疆特产

库车杏

库车 栽培杏的历史已有两千多年,现保留下来的优质品种就有20多个,大的宛若鸡蛋,小的形似荔枝,颜色也分红、白、黄等,千姿百态,琳琅满目。其中以阿克西米西白杏品质最佳,果肉厚...
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昭苏熏衣草 新疆特产

昭苏熏衣草

地处塞外江南 的新疆 生产建设兵团农四师,号称中国的熏衣草之乡,因其与熏衣草原产地地中海有着相似的气候条件,成为国内熏衣草种植的最佳区域,至今已有四十多年种植历史,种植面积...
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温宿薄皮核桃 新疆特产

温宿薄皮核桃

温宿县是新疆著名的中国核桃之乡,现有核桃面积16万亩,盛产的薄皮核桃以皮薄、肉美、味香而著称中外,被专家确定为品质极上,无可匹敌的部优品种。在1999年昆明世界园艺博览会上,新...
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阿克苏骏枣 新疆特产

阿克苏骏枣

阿克苏骏枣 --2015年度全国名特优新农产品 新疆骏枣产自世界水果优生区新疆,亘古代无污染沙化土壤,日照长,辐射强,积温高,温差大-----每天15小时的充足日照,昼夜20多度的温差。全长达...
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温宿红枣 新疆特产

温宿红枣

红枣,又名大枣。自古以来就被列为五果(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素...
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奇台馕焖肉 新疆特产

奇台馕焖肉

本地特色食品之一。做法是先将羊肉在锅内红烧后,加水,在肉上面盖上馕饼,加锅盖炖至肉熟。然后将馕饼拿出切成块,放入大盘内,再在上面放炖好的肉和菜。食时一边吃馕,一边吃肉。...
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焉耆陈正套刀 新疆特产

焉耆陈正套刀

焉耆陈正套刀 新疆有四大名刀,即英吉沙工艺小刀、伊犁沙木萨克折刀、焉耆陈正套刀(陈正小刀)和莎车买买提折刀。其中焉耆陈正套刀(新疆陈正小刀)已有450年的生产历史。目前市场上所见陈...
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新疆葡萄干 新疆特产

新疆葡萄干

新疆葡萄干:以新疆生产的肉质软、含糖量高、无籽的无核白葡萄加工而成。色泽碧绿,状如珍珠,肉软清甜。根据选用葡萄种类的不同可分为:无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃...
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新市熏马肠 新疆特产

新市熏马肠

每年11月底到12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候,要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存,他们采用了多年积累的方法--熏。...
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米东拌面 新疆特产

米东拌面

手工拉出的面再配以炒菜而吃的一种面食,因其价廉实惠而受欢迎。在维吾尔族及回族中,有一些熟练的拉面师傅,一次可拉一两公斤面,供10人以上食用。 这种面被称为把子面,粗细匀称,...
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白碱滩灌米肠 新疆特产

白碱滩灌米肠

灌米肠用的羊大肠,羊的心、肝加上一些调料与大米做成馅,罐入肠内扎紧,放到凉水里煮,煮的时候要用粗镇去戳这米肠,防止会胀破,不然可就算是白做了,吃的时候切成段方便食用。每...
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乌兰再格森乡水晶米 新疆特产

乌兰再格森乡水晶米

来到博湖 县乌兰 再格森乡乌兰村,只见道路两边绿油油的全是水稻,一阵风微风吹过,稻田里就翻起了绿色的波浪,令人心旷神怡。 博湖县乌兰再格森乡水稻生产基地位于天山 脚下开都河下...
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天山乌梅 新疆特产

天山乌梅

天山 乌梅,酸甜可口,口味独特,还可护发养发。天山乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实,春、夏间果实近成熟时采摘。果肉柔软,椭圆形,内含淡黄色果核1枚,天山乌梅以个大、体重、...
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“瀚海”牌棉花 新疆特产

“瀚海”牌棉花

瀚海牌棉花 瀚海牌棉花产于新疆 西南部 、叶尔羌河和提孜那甫河下游、塔克拉玛干大沙漠西南边缘的麦盖提 县,属冲积平原 绿洲,为典型的内陆干旱灌溉农业区。全县以种植业为主,特别是...
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新疆玉石 新疆特产

新疆玉石

新疆 素有金玉之邦的美称,是我国著名的玉石产地,所产和田 白玉 (羊脂玉)为中国的国玉,新疆玉石质地坚实缜密,外表晶莹光洁,性质温润浑厚。与缅甸的翠玉并称世界两大名 玉。其中...
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沙雅红枣 新疆特产

沙雅红枣

沙雅红枣是新疆阿克苏地区沙雅县的特产。沙雅县无公害红枣生产基地生产的红枣个大、皮薄、核小、肉厚、色泽光鲜、含糖量高,营养和保健价值极高。 沙雅县日照充足,热量充沛,气候干...
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吐鲁番烤羊肉串 新疆特产

吐鲁番烤羊肉串

烤羊肉串维吾尔语称之为喀瓦甫。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城...
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阜康桃 新疆特产

阜康桃

1、新星桃:果实圆形,腹缝线浅,两半对称,果顶凹;平均果重400-500克,最大1100克;全面粉红细嫩,艳丽洁净,采摘期长达60天以上,留少数桃子可挂到落叶,果实不软、不裂、不脆。果实圆...
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铜制沙玛瓦 新疆特产

铜制沙玛瓦

铜制沙玛瓦是伊犁农牧区和城市广大少数民族居民烧开水的茶饮,是少数民族特需产品之一,也是市场上的抢手货。 伊宁市是全疆铜制沙玛瓦的重要产地,但因种种原因曾一度中断,1974年才由...
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尉犁罗布棉 新疆特产

尉犁罗布棉

属野生植物,大量分布在塔里木河中下游,面积约800万亩,具有很高的经济价值和药用价值。...
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伊宁玉米 新疆特产

伊宁玉米

伊宁玉米是新疆伊犁州伊宁县的特产。伊宁县玉米种植具有面积大,产量高,收益好、利转化的特点。 伊宁玉米的图片 伊宁县是伊犁乃至新疆重要的玉米产区之一,常年种植玉米60万亩,玉米...
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伊吾途阔全羊 新疆特产

伊吾途阔全羊

伊吾 途阔全羊 途阔牌羊肉生产基地位于天山 山脉第四主峰喀尔里克山东 段北坡,平均海拔2200米,这里相对较封闭,水清气爽,土净草洁,大气、土壤等自然生态条件极佳。据记载:清朝乾隆...
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拜城黄油菜 新疆特产

拜城黄油菜

拜城黄油菜是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城所产的黄油菜闻名全国,是高级食用油原料。 拜城县是新疆重要的油菜产区,曾获得中国黄油菜之乡的称号。该县注重发挥传统产业的优势,...
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乌苏油葵 新疆特产

乌苏油葵

塔城 盆地油葵的主要种植品种有:新葵4号和G101,均为杂交品种。此品种抗病虫害能力强、产量高,平均单产在300吨左右,含油率高达42-49%,均超过全国和自治区平均水平,具有很大开发潜力。...
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夹沙丸子砂锅 新疆特产

夹沙丸子砂锅

夹沙丸子砂锅 夹沙和丸子都须先将精肉剁成肉泥,再加适量粉面、鸡蛋以防过油时松散变形和僵硬。夹沙需增加的工序是先将鸡蛋煎成薄饼,再包夹剁好的肉泥过油,夹沙的制作工艺很是繁琐...
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洛浦地毯 新疆特产

洛浦地毯

洛浦 地毯历史悠久,闻名中外,是古老的和田 地毯之乡,目前,家庭织毯业发展很快,已成为农民重要副业收入来源之一,产品远销伊拉克、沙特阿拉伯土尔其等20个国家和地区。尤其是艾得...
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喀什蟠桃 新疆特产

喀什蟠桃

蟠桃介绍: 较珍贵水果之一。主要产于叶城 县等地。蟠桃是桃子的一种,但果实却与桃子完全不同。蟠桃的形状扁圆 ,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕。蟠桃味甜...
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若羌番茄酱 新疆特产

若羌番茄酱

库尔勒生产的番茄外形美观,鲜红似火,产量高,质量好。以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜美,酸甜可口,红色素含量位居世界之首,被国家轻工部评为优质产品,先后获中国食品博...
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