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山东特产

山东特产网为您介绍山东特产有哪些、山东有什么特产、山东特产文化等信息,为您推荐最有代表性的山东特产、教您如何选购正宗山东土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的山东土特产,同时还能了解到山东的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

山东因处于太行山之东而称“山东”,位于中国东部沿海,地处黄河下游,东临黄海,北滨渤海,山东地大物博,特产众多。主要特产有:青岛啤酒、山东大葱、威海大花生、烟台苹果、莱阳梨肥城桃龙口粉丝德州扒鸡、东阿阿胶潍坊风筝、淄博料器等。

历下熬黄花鱼 山东特产

历下熬黄花鱼

特色: 熬黄花鱼是一道鱼肉软绵、烂而不糜、汤汁醇厚的菜。这道菜营养丰富,做法地道,美味可口。 原料: 黄花鱼1000克,猪肥瘦肉,青蒜,青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋...
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泰安豆腐 山东特产

泰安豆腐

豆腐原是泰安 农家的四季菜,后来随着历代帝王到泰安祭泰山 ,先后建起了不少寺庙、庵堂,吃素吃斋者增多,豆腐便成为这里的重要菜肴,在元朝以前,就已成为泰山和泰安地区一流名菜。...
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枸杞羊肉面 山东特产

枸杞羊肉面

枸杞羊肉面是兰山的特色小吃之一。 材料 参须枸杞羊肉汤底、枸杞、羊肉、龙须挂面、芦笋 作法 1 .将挂面煮熟,放入冷水中泡过。 2 .将面捞起放入汤底,再加入羊肉、枸杞煮熟,最后放入芦...
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曲阜煎饼 山东特产

曲阜煎饼

曲阜煎饼是山东省济宁市曲阜市的特产。曲阜煎饼又称孔府煎饼,已经形成了一种特色,皮薄、馅多 , 吃起来香酥可口 ,满口留香。 曲阜煎饼的图片 曲阜煎饼是著名的汉族传统面食,山东特...
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莒南樱桃 山东特产

莒南樱桃

莒南樱桃是山东省临沂市莒南县的特产。莒南大樱桃个大、色泽艳丽、风味好、耐运输,深受广大消费者的欢迎,主要销往大连、哈尔滨、北京、上海等国内各大城市。 莒南樱桃的图片 莒南县...
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费县核桃 山东特产

费县核桃

费县核桃是山东省临沂市费县的特产。费县核桃主要品种有元丰、香玲、丰辉、鲁光等。其共同特点是:个大,皮薄,出仁率高,表面有美观朴雅的褐色大花纹。 费县核桃的图片 核桃属于木本...
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高青桑葚 山东特产

高青桑葚

高青桑葚是山东省淄博市高青县的特产。高青桑葚获国家地理标志证明商标。 高青桑葚的图片 山东省高青县靠近黄河,近年来,该县充分利用适宜种植桑树的黄河淤背发展桑蚕养殖及桑葚采摘...
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定陶南王店西瓜 山东特产

定陶南王店西瓜

南王店西瓜是山东省菏泽市定陶县南王店镇的特产。南王店西瓜凭借良好信誉和优良的品质,深受市场的欢迎和消费者的喜爱。近年来更是远销天津、上海、江苏等地。 南王店西瓜的图片 王楼...
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槐荫脆鳞鱼 山东特产

槐荫脆鳞鱼

脆鳞鱼--口味浓郁,味透肌里,带鳞而食,别有风味 脆鳞鱼,济南名吃,是在继承传统菜肴酥鱼的基础上,经过改进、发展而来的。此菜选用鲤鱼一尾,去鳃、取脏,保持鳞片完整。调味品...
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淄博丝绸 山东特产

淄博丝绸

淄博是中国丝绸工业的发源地之一,又是丝绸之路的源头之一。早在 2700 年前的春秋战国时期,当地的丝绸就成为流通诸候各国的名贵商品,号称冠带衣履天下,汉代临淄设服官三所,专为皇...
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潍城火烧 山东特产

潍城火烧

潍城的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种,如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧。杠子头火烧,因做火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,...
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坊子南流芦笋 山东特产

坊子南流芦笋

南流芦笋种植可追溯到清朝光绪末年,至今已有百年历史。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。芦笋生产在坊安街道三大主导产业(芦笋、肉鸡、大棚瓜菜)...
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寿光绿豆扒菇 山东特产

寿光绿豆扒菇

寿光绿豆扒(pa)菇 是正宗的寿光特产。 由精选上等绿豆浸泡,用石磨加入菠菜或青萝卜一起磨碎,然后攒成团上锅蒸熟即可,绿绿的甚是好看,真正的绿色食品。 扒谷历史源远流长,风味独...
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巨野彩蛋 山东特产

巨野彩蛋

彩蛋在巨野 由来已久,由民间画师精心构思,在禽蛋壳上绘制山水花卉,鸟兽鱼虫,仕女人物等图案,制成装饰品和圣诞用品。有较强的观赏和收藏价值。...
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枣庄圆铃枣 山东特产

枣庄圆铃枣

圆铃枣个大,呈暗红色,皮薄肉厚,质白软绵,含糖量高,是制作蜜枣、烤枣及枣泥的上好原料,经常食用可扶弱补虚、固精益气,现已形成333公顷的种植规模。...
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实茎芹菜 山东特产

实茎芹菜

桓台实茎芹菜俗称实杆子芹菜,它以适合于热炒、沏拌、作馅等广受市场消费者喜爱。实杆芹菜既具有实杆绿芹的特点,又具有铁杆芹莱的优点,可以四季种植周年供应。它含有丰富的胡萝卜...
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利津葡萄罐头 山东特产

利津葡萄罐头

利津 县从1994年开始生产葡萄罐头,随着生产规模的不断扩大,产量逐年递增,成为东营 利富德食品有限责任公司的拳头项目,是利津县知名的特色食品。该产品以巨峰葡萄为原料,采用世界...
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市中漆树 山东特产

市中漆树

漆树科,落叶乔木,高可达20米,树干内有乳白色的液体,树皮灰白,小枝粗壮有桑毛,叶面生,奇数羽状复叶,小叶713枚,椭圆形或卵圆形,圆椎花序,杂性或雌雄异株。夏季开黄色小花,核...
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萨家庄山药 山东特产

萨家庄山药

家庄山药单位名称: 岱岳区马庄镇萨家庄村粮菜合作社 原产地: 萨家庄村 产品类别: 蔬菜 产品介绍: 该产品与其他产品相比,具有耐储存、香脆可口,并具有健脾止泻,补肺益肾,治疗虚...
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道沟白莲藕 山东特产

道沟白莲藕

曾为清代贡品,质地细嫩,清脆无渣,节生枝丫呈金黄色,通体白嫩、光洁。此藕切片沸滤,以醋加盐或糖调拌,清脆爽口;切丝爆炒,则脆、面相兼,别出一格。道沟藕常年种植近20公顷,总...
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麻大湖白莲藕 山东特产

麻大湖白莲藕

博兴县 麻大湖特产 。九孔,白嫩多汁,甜脆无渣,营养丰富。生吃清脆爽口,余香绕舌,熟食面而不腻。...
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进京豆腐乳 山东特产

进京豆腐乳

济美是临清城里一家酱园的名号,那酱园历史甚是悠久了,名气也大,深得本地人的信任。那个时候,我们那儿没有人知道北京城有个六必居,也决不相信王致和的臭豆腐会比得上济美,更别...
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杜家驴肉 山东特产

杜家驴肉

俗话说天上的龙肉,地下的驴肉。驴肉被称为肉中的珍品,据说慈禧太后喜食驴肉,宫里有专门烹煮驴肉的大厨,还经常让全国各地制作驴肉有名的艺人进贡驴肉,以满足自己的嗜好。据说,...
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花沟苹果 山东特产

花沟苹果

花沟苹果主要以种植富士闻名遐迩。原产于日本,由日本园艺试验场东北支场杂交育成。母本是国光,父本是元帅。1939年杂交,1951年结果。1958年4月发表,1962年命名为富士。 1966年引入我国。...
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莒州全羊 山东特产

莒州全羊

日照的莒州全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出,汤肥味美,调料丰富,为周边大众喜爱文艺界唐爱国、陈佩斯等名角均对此有赞。...
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马庄山楂 山东特产

马庄山楂

核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞...
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张店美术瓷 山东特产

张店美术瓷

美术瓷 美术瓷系专供陈列欣赏或以欣赏为主兼有实用功能的工艺品 。主要有雨点釉、茶叶 末釉等名贵色釉。 (1) 雨点釉,以之盛茶水,金光闪闪,盛白酒、清水 ,则银光熠熠。映日视之,晶...
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红木嵌银漆器 山东特产

红木嵌银漆器

红木嵌银漆器,迄今已有200多年的历史,驰名中外,是我国独有的特种工艺品 ,也是我国传统工艺品之一。 建于1954年,其产品以名贵红木、天然大漆和金银丝为主要原料,经精工雕磨、镶嵌...
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紫苏梨 山东特产

紫苏梨

紫苏梨又称红梨,呈赭石色,有白色麻点,果皮厚实,果肉少汁多渣,不宜生食,但耐久贮远运,蒸食有润肺清热、消喘化痰的显著疗效,年产量在30万斤以上。...
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小叶石苇 山东特产

小叶石苇

青岛的崂山生长的小叶石苇,也叫小石苇,俗名单叶草。系多年生草本植物。根状茎,匍匐生长,被棕黑色鳞片,叶柄长,单叶,厚肥草质,色墨绿,背密生淡棕色星状细毛。全草入药,性微...
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滕州蘑菇煲 山东特产

滕州蘑菇煲

枣庄的蘑菇煲是由平菇、金针菇、滑子菇、草茹、妃菇等十多种菇类,配以鸡丝、上汤、鸡精粉、蘑菇精等调料,在煲肉经文火长时间煲制而成。其味道鲜、醇、味更美营养丰富。再苦配有咖...
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含羞鱼球 山东特产

含羞鱼球

原料:精选白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼的肉适量葱、姜、蛋清、味精、精鱼、葫椒粉、料酒、香油适量 制作方法: 取三种剃骨的鱼肉,用 肉机,粉或鱼肉泥后,放在盆里加剁好的葱、姜、沫,...
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市中草包包子 山东特产

市中草包包子

包子由于生性憨厚,终日烧水、择菜、干杂活,无声无息,故师兄弟间皆戏之为草包。 其制作精细,选料严格,用肥瘦猪肉各半,先切成肉粒后再剁成泥,加入优质酱油、香油等多种调料和鸡...
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曹州牡丹 山东特产

曹州牡丹

曹州牡丹 牡丹,是我国的特产 花卉,为毛茛科落叶小灌木。世称国色天香、花中之王。她雍容华贵,富而不骄,是幸福与祥和的象征,是国运昌隆的标志。菏泽 ,古称曹州,菏泽牡丹故称曹...
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下洼冬枣 山东特产

下洼冬枣

山东 省沾化 县下洼镇地处沾化县城西 部,耕地10.3万亩,是沾化冬枣的原产地、主产区和全国最重要的集散地。全镇现拥有沾化冬枣密植园8.4万亩,占耕地总面积的83%。全镇形成了一个集沾化...
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