Hi,欢迎来 土泼猴特产网
特产百科
特产社区
关注我们

扫描二维码
关注商城微信号

当前位置 : 特产资料库 > 阜宁特产 > 阜宁大米

阜宁大米

目录

阜宁大米

阜宁大米是江苏盐城市阜宁县所产的优质大米,在长三角各地享有极高口碑,并已获得国家级绿色食品证书。

回目录产品特色

里下河平原是我国为数不多的优质商品粮生长基地,而阜宁县由于离黄海海岸还有一段不小的距离,因此阜宁大米更优于盐碱性偏重的沿海大米,阜宁大米做出的饭粒,晶莹透亮,口感绵软,堪称米中极品。阜宁大米在上海\苏州等长三角各地享有极高的口碑。

回目录文化典故

据盐城市粮食志记载,阜宁县早在秦时民间就与外地交换大米,唐时大米贸易活跃,到了清代,米行大发展,经上海、青岛等地转销欧美日苏等国,米市兴隆。20世纪50年代末期,全县大面积旱改水获得成功,至70年代水稻就成为我县种植面积最大的农作物和农业的主导产业,全县水稻种植面积近4年一直保持在80多万亩,一般年份水稻总产9亿斤左右,列盐城市9个县第一位,江苏省前10位。先后荣获"全国粮食生产先进县"、"全国商品粮基地县"。2005年,全县粮食总产12.77亿斤,列全国粮食生产百强县第91位。阜宁大米品质优良,主要得益于3个方面。一是气候环境独特。我县为海洋性湿润气候,春夏回温较慢,水稻早期生长期长,夏季冷暖空气交汇频繁,夜雷雨多,对水稻生长有利,而九十月份光照充足,蒸发量大,有利于糖份和干物质积淀。二是水土资源丰富。我县为黄淮冲积海相沉积平原,属碱性土壤,蓄水透气性能好,土质含钾量丰富,尤宜水稻种植。三是种植技术先进。近年来,我县大力选种了武育粳等优质系列粳稻品种,还积极推广先进的种植模式,现有"绿肥+稻"20万亩,"养鱼蟹+稻"25万亩,连片无公害种植面积占70%。同时,县境生态环境质量良好,地表水达国家地表水Ⅲ类标准。目前已建成6个5000亩优质无公害水稻生产基地。"阜宁大米"牌特精米2006年初通过中国绿色食品发展中心验收,获得国家级绿色食品标志。

回目录获得荣誉

2008年7月8日,阜宁大米喜获国家集体商标注册证书,成为全国第二例以县域地名命名的大米集体注册商标,由此整体提升了阜宁大米的品牌效应.为该县进一步做大阜宁大米这个品牌,做了有力的支持,目前阜宁县上下个级领导非常重视对该品牌,进一步细致分工对阜宁粮食生产的指导和产业调整,加大了绿色无公害水稻的种植,以满足市场对绿色环抱食品的需求.披上金色外衣的阜宁大米,近来在上海、浙江、苏锡常等地倍受广大百姓的青睐。这是阜宁县粮食行业协会经过3年多的不懈努力,终使"阜宁大米"获得国家集体商标注册,并产生了良好的效应。 阜宁素有"鱼米之乡"的美称。上世纪五十年代,全县大面积旱改水获得成功,水稻种植逐步成为阜宁农业的主导产业,种植面积达80多万亩,年总产9亿斤左右,列盐城市第一位,进入全省前10位,还一举跻身全国粮食百强县行列。

回目录产地范围

位于江淮平原中部东径119°27′至119°58′,北纬33°26′至33°59′,包括阜宁县所属于阜城镇、益林镇、东沟镇、沟墩镇、新沟镇、吴滩镇、古河镇、陈良镇、合利镇、硕集镇、罗桥镇、三灶镇、陈集镇、郭墅镇、芦蒲镇、公兴镇、杨集镇、开发区共20个乡镇1个开发区