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广西特产

广西特产网为您介绍广西特产有哪些、广西有什么特产、广西特产文化等信息,为您推荐最有代表性的广西特产、教您如何选购正宗广西土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的广西土特产,同时还能了解到广西的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

广西—是一个少数民族自治区,地处中国华南沿海,位于东经104°26'—112°04',北纬20°54'—26°24'之间,北回归线横贯全区中部。接邻广东湖南贵州云南,与海南隔海相望。广西由秦帝国起开始纳入中国版图,属象郡和百越地,广西特产有:罗汉果、容县沙田柚、广西柑橙、沙糖桔、阳朔金桔,融安金桔田东香芒、七香(香猪、香茶油、香米、香芒、香鸭、香蕉、柠檬鸭)、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、广西名茶(如苍梧六堡茶等)、梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗、靖西香糯、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、富川脐橙等。

藤县大红菌 广西特产

藤县大红菌

藤县位于广西东南部,地处东径11021121111131,北纬23214624958之间,东接苍梧,南邻岑溪、容县,西与平南毗邻,北与昭平、蒙山接壤,全县总面积3945.62平方公里,折合5918422.7亩,其中:丘陵山地...
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蒲庙香粽 广西特产

蒲庙香粽

蒲庙香粽具有软、沙、香的特点。当年,-总书记来邕宁视察时,当地老百姓曾用这种香粽盛情款待。其制作方法要求甚严,将肥膘肉去皮、洗净、切条,加佐料腌制半天。 选用优质大糯米洗净...
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梧州罗汉斋 广西特产

梧州罗汉斋

梧州罗汉斋以时令蔬菜、三菇(香菇、蘑菇、草菇)、六耳(银耳、木耳、榆耳、桂花耳、石耳)、豆制品、面筋、瓜果等,烧、煮、煨、炖而成。 烹饪过程 1、水发冬菇75克、水发口蘑50克用...
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宾阳鱼生 广西特产

宾阳鱼生

土鲮鱼和青竹鱼是宾阳人的最爱。土鲮鱼肉质脆口,并且鱼刺很细,切片后入口不会影响口感。土法自榨花生油是宾阳鱼生的法宝,吃鱼生时至少要加三四汤匙的花生油,才能够把鱼肉的涩味...
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凤凰茶 广西特产

凤凰茶

凤凰 茶 凤凰茶产于凤凰山,茶场位于海拔800米的凤凰山中部,土地肥沃,雨量适中,空气湿润,形成晴时早晚遍地雾,阴时成天满山云的特殊气候环境,所产茶叶 色泽翠绿,茶芽粗壮,加工...
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糯玉米 广西特产

糯玉米

糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、 VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黄色玉米还含有稻...
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红龙果 广西特产

红龙果

种植面积1万亩,年产量0.7万吨,全年均有产品供应,主要产地在大沙田、那马。去年已建成两个大型育苗基地,可批量供应纯种果苗。( 邕宁 )...
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密本南瓜 广西特产

密本南瓜

种植面积0.7万亩,年总产量1.5万吨,主要产地是新江、那楼、伶俐、那马等乡镇。该品种为粮菜两用瓜,瓜型美观,肉质细腻硬实,营养丰富,风味颇佳,一般单果重1.5-2.5公斤,耐贮运,常温...
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红糖片 广西特产

红糖片

为人工精制而成的赤色糖块。糖片心色白光洁,滋味清甜,有补中益肝、活血去淤之功效,为产妇滋养佳品。主要产于石卡、新塘、八塘等乡。产品畅销区内外 ( 贵港 )...
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黄糖 广西特产

黄糖

黄糖 糖采用的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢...
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平乐沙田柚 广西特产

平乐沙田柚

平乐 县地处中亚热带季风气候区,冬短夏长,气候温和,日照 充足,雨量充沛,年均日照时间1414-2094小时之间,年均降雨量1355-1865毫米之间,无霜期长达310天以上,适宜各类粮食作物和经济作...
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北海炮竹烟花 广西特产

北海炮竹烟花

据《合浦 县志》记载:上元夕(正月十五夜)城内之关帝庙、万灵寺有放火焰之举。其制法为用绸制人物串演戏剧场面数种,次第传燃,火起炮响,人物受火焰推动,变换场面观者挤拥。可见...
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酸肉 广西特产

酸肉

酸肉 酸鱼、酸肉是柳州 苗族祭祀祖先、招待客人、节日聚会必备之上品。酸鱼还是苗族办喜事时不可缺少的食品,接新娘少不了一对酸鱼,一只酸鸭.以大酸鹅接亲则视为厚礼。侗族和苗族一...
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兰豆 广西特产

兰豆

种植面积1.5万亩,年产量2.2万吨,收获期在1-4月份,主要分布在四塘、五塘、苏圩、良庆 等镇,主要品种是白花荷兰豆、大荚豌豆及甜豌豆,属软荚、脆荚类型,豆荚脆嫩,纤维少,味甜(...
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岑溪花岗岩 广西特产

岑溪花岗岩

被誉为花岗岩之都的岑溪 市,是全国最大的花岗岩生产基地,其生产的岑溪红花岗岩天生丽质、色泽鲜艳、结构紧密、质感柔和,可与世界石材名品皇妃红、巴西 红、印度红等相媲美。岑溪红...
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浪伏有机白毫茶 广西特产

浪伏有机白毫茶

广西 壮族自治区凌云 县沙里乡浪伏村茶场创建于1988年,1991年开始试种凌云白毫茶,1998年后开始大面积种植,2001年已发展到180.7公顷,茶园由大大小小12块园地组成,园地与园地之间隔离的林...
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禾花乌鲤 广西特产

禾花乌鲤

禾花乌鲤鱼 禾花乌鲤鱼,全身乌渴,色彩鲜亮,有主刺无细刺,肉质细嫩鲜美,因常吃稻田里的禾花体壮肉肥而得名,清朝被选为贡品而家喻户晓。是鲤鱼更新换代的一个优良品种。...
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扬美豆鼓 广西特产

扬美豆鼓

扬美作为南宁的一个著名古镇,在明清时代独占水路便利的优势迅猛发展,成为南宁一带的重要交通枢纽。当时,作为商贸集散地的扬美,经济、文化非常繁荣,壮汉民族等多种文化的交融使...
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香酥河鱼 广西特产

香酥河鱼

香酥河鱼此菜取材于大唐湾旁的桑江河鱼,其味香嫩可口,深得游客喜爱之佳肴。...
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豆浆 广西特产

豆浆

优质黄豆用当地名泉冰泉水浸泡,经磨、滤、煮,制成豆浆,以汤匙舀而滴下如串珠,誉为滴珠蜜味。汁浓味香。...
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合山螺蛳粉 广西特产

合山螺蛳粉

螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居合山风味小吃之首,它特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳...
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萝卜酸野 广西特产

萝卜酸野

萝卜酸野此菜精选萝卜,香菜,芝麻等精心制作,酸甜可口,开胃健脾!...
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药膳猪手 广西特产

药膳猪手

药膳猪手在烹制过程中加入了山楂和无花果,把猪手的油腻味去掉,味道酸中带甜,健脾开胃,点单率高达95%左右,吸引了许多的回头客。...
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百济柠檬芝麻鸭 广西特产

百济柠檬芝麻鸭

邕宁区百济乡一带,盛产一芝麻鸭,该鸭体形较小,因此得名芝麻鸭。当地有句俗话:到百济食柠檬芝麻鸭,刮风下雨不想回家。说的就是百济芝麻鸭做成的佳肴。 百济柠檬芝麻鸭先炖熟,再...
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糯米饼 广西特产

糯米饼

糯米饼以上等优质糯米为原料,淘净后,先用水泡好新鲜糯米磨成米浆,装入布袋中沥去水分得到米粉团,然后捣成米糊,再经充分揉和,放入特制的模型后得出各种造型的米饼,后放入锅中...
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马山猪龙碰 广西特产

马山猪龙碰

猪龙碰也叫猪龙棒,又叫血肠。 是农家每年腊月杀猪后必不可少的一道菜肴。 原料 猪小肠、猪血、大米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等。 制法 将小肠洗净备用,花生仁炒熟捣碎,然...
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侗乡风味酸肉酸鱼 广西特产

侗乡风味酸肉酸鱼

侗乡风味酸肉酸鱼选用侗乡的自养的土猪、土鸭、河边鱼,经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制,从而制成侗乡特有的风味的肉食品;几百年来,该类腌制品【酸肉、酸鸭...
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黄花饭 广西特产

黄花饭

在广西桂西北地区,黄花饭是当地民众季节性的主食,每年必须食用一至两次。他们认为,黄花是吸取天地灵气而绽放,摘来作饭食用,可以增强体质,免除灾厄。 黄花饭壮语叫挨花迈。有种...
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鸡饭 广西特产

鸡饭

所谓的鸡饭,就是把杀完鸡后取出的脂肪加点盐放进大米饭一起煮,风味独特,鲜香可口。比较出名的饭店有华记、坤记、金生美食等。...
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岑溪桂圆干 广西特产

岑溪桂圆干

桂圆干又名益智、龙眼肉,是桂圆(龙眼)成熟果实制干的食品。桂圆干性平、味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血、安神定志、养血安胎的功效,被誉...
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资源罗汉果 广西特产

资源罗汉果

资源县从1996年开始引种,2001年、2002年迅速发展,现资源县红提种植面积2000亩,资源所产红提果粒大,色泽鲜艳,果粉厚,脆甜而香味浓郁,其质量可与北方红提相媲美,且耐贮运。全县红提...
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干切粉 广西特产

干切粉

干切米粉为手工制作,不加任何添剂。制作方法为:将大米磨浆,蒸熟,切丝、晒干扎成捆即成。食用时以骨汤或肉汤煮,根据个人口味,辅以肉末、蒜、葱、青菜、辣椒酱等调料,香纯可口...
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资源金银花 广西特产

资源金银花

金银花具有清热解毒、生津止渴的作用,是资源县名优特产之一。该产品生长在海拔800m以上山区,现已种植面积5000亩,年产金银花120吨。...
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横县永淳鱼生 广西特产

横县永淳鱼生

永淳鱼生最讲究的是鱼一定要用永淳泉水鱼,因为永淳鱼是在天然地下涌泉水里养的,是用无公害绿色青饲料喂养,鱼生的刀工要一流,吃鱼生的配料也是十分独特,调味碟是花生油、生抽、古月...
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合浦豇豆 广西特产

合浦豇豆

合浦豇豆产自合浦县得天独厚的生态环境,产品上市早,品质优良,符合国家无公害食品标准,是2010年广西特供上海世博会5个农产品之一。2013年种植面积10万亩,其中冬春种7万亩,秋种3万亩...
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