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安徽特产

安徽特产网为您介绍安徽特产有哪些、安徽有什么特产、安徽特产文化等信息,为您推荐最有代表性的安徽特产、教您如何选购正宗安徽土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的安徽土特产,同时还能了解到安徽的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

安徽,简称“皖”,省会合肥,位于中国大陆东部,公元1667年因江南省东西分置而建省,得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。安徽地跨长江、淮河南北,东邻江苏浙江,西连湖北、河南、南毗江西,北与山东接壤。安徽主要的土特产黄山毛峰、祁门红茶宣纸六安瓜片、宣笔、太平猴魁砀山酥梨符离集烧鸡徽墨来安花红等。

包河白切 安徽特产

包河白切

白切是安徽省四大名点之一,合肥市发发工贸有限公司生产的香奈尔白切,白切片薄甜脆、质白透明的特点,香奈尔白切口感酥脆,甜而不腻。香奈尔白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌...
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巢湖白米虾 安徽特产

巢湖白米虾

巢湖白米虾体长透明,肉白籽黄,甲壳甚薄,微有棕斑。白虾加工晒干制成虾仁(又称湖米)。 巢湖白米虾,学名秀丽白虾,在巢湖水域的虾类组成中,白米虾约占80%,年捕获量达数千吨。巢...
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怀宁龙凤贡面 安徽特产

怀宁龙凤贡面

怀宁龙凤贡面是安徽省安庆市怀宁县的特产。怀宁龙凤贡面采用精制面粉、鸡蛋精、小磨麻油、精盐等多种精料,经手工精心拉制而成。成品白如银,细如丝,丝丝成缕,长短一致。 怀宁龙凤...
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司空山禅茶 安徽特产

司空山禅茶

司空山禅茶是安徽省安庆市岳西县司空山的特产。“禅”是中国 “儒、释、道” 传统文化智慧的结晶,自古又有“茶禅一味”之说,司空山是“中华禅宗第一山”、“禅宗第一道场”,所以,...
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皖蜀春酒 安徽特产

皖蜀春酒

皖蜀春酒是安徽省安庆市宿松县的特产。皖蜀春酒馥郁浓香、绵甜醇厚、各味谐调、口感平和,既传承了五粮液的高贵典雅的血统,更创造一种平和醇厚的独特品质,填补了安徽省以五粮为原...
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祁门香菇 安徽特产

祁门香菇

祁门香菇是安徽省黄山市祁门县的特产。祁门是徽菇主要产地,祁门香菇按品质和外观可分为花菇、厚菇和平菇,均是徽菇中的上品,在同类产品中出类拔萃。 祁门香菇的图片 徽菇是徽州香菇...
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祁门石耳 安徽特产

祁门石耳

祁门石耳是安徽省黄山市祁门县的特产。石耳被称作山蔬第一珍品,其味鲜美可口,在徽菜中,常用石耳煨肉或炖鸽,素为食客称赞。 祁门石耳的图片 石耳是祁门特产之一,因其形似耳,并生...
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黄山贡菊 安徽特产

黄山贡菊

黄山贡菊是安徽省黄山市的特产。黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产...
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八里河笨鸭蛋 安徽特产

八里河笨鸭蛋

八里河笨鸭蛋是安徽省阜阳市颍上县八里河镇的特产。八里河农家笨鸭蛋,产于风景秀丽的八里河畔。南临清溪流泉淮水、东濒颍河,八里河是阜阳市水资源保护区、省级自然保护区、皖北水...
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龙山湖土鸡 安徽特产

龙山湖土鸡

龙山湖土鸡养殖场位于皖南高山第一湖----黄山市丰乐水库库区龙山湖畔。养殖场采用纯农村土鸡种,高山放养,年产土鸡万余只,土鸡蛋30万余枚,土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指从古代家养驯化...
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富平合儿饼 安徽特产

富平合儿饼

以富平庄里产的柿子经12道工序精制而成。因以两 个柿脐相对,合在一起馐,故意知名人士合儿饼。合儿饼具有霜白质优,肉质丰润盘软,味醇而易消化,久储不霉的特点。...
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包公鱼 安徽特产

包公鱼

包公鱼是合肥的特色美食,主要取材是生长在合肥包河的一种鲫鱼,只因鱼背是黑色的,人们看到它,便联想了铁面无私的包青天包公大人,于是又送它一个包公鱼的美名。 包河原先是合肥古...
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泗县豆腐脑 安徽特产

泗县豆腐脑

安徽省宿州市泗县的豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾...
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红烧果子狸 安徽特产

红烧果子狸

红烧果子狸属徽州菜,咸甜味,狸肉酥烂醇香,色金红,汤汁稠亮,咸鲜口味中有甜味,十分可口。其中的辅料梨,不能与与螃蟹和鹅肉同食,否则会引起胃肠不适。该菜含有多种营养,如:...
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花山区龙虾 安徽特产

花山区龙虾

花山 区龙虾 龙虾,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20厘米...
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姥山枇杷 安徽特产

姥山枇杷

姥山枇杷 姥山枇杷,顾名思义,姥山枇杷产于居巢中庙姥山行政村。由于它生产在四面环水的湖岛心上,终年云雾萦绕,为枇杷树提供了良好的生长条件,所以姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水...
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露仙酱泡菜 安徽特产

露仙酱泡菜

主产地在白茆镇,原料均选用当地菜农种植的无公害乳瓜、莴笋、大蒜、萝卜、豆角、榨菜等优质蔬菜,经过精心加工而成,具有用料鲜、质地嫩、入口脆,香气的特点,风味独特,味道爽口...
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九华石雕 安徽特产

九华石雕

题材取自佛教故事。如观音捧瓶、地藏成道等具有造型逼真,刀笔细润的特点,别具风采,是游人、游客争购的纪念品。...
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潜山竹席 安徽特产

潜山竹席

潜山竹席因之称舒席,它细、薄、柔滑、坚韧耐磨、不生蛀虫、容易折叠。有诗赞:稍和竹簟寒,织可乘香汗。白居易诗云:日高犹掩水窗眠,枕簟清凉八月天。明、清时代,舒席名震中外,...
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灵壁磬云石雕 安徽特产

灵壁磬云石雕

灵壁磬云石雕又名八音石。 灵壁一石天下奇,声如青铜色壁玉。 这是《宿州 州志》记载的赞颂灵壁磬云石之〈壁石歌〉中的名句,足见该石之名贵。此石击 之有声,音韵悦耳。1986年,灵壁县...
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迎江油酥饼 安徽特产

迎江油酥饼

介绍: 油酥饼制做技艺精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。制酥的油、面比例为1:3。先将菜籽油烧热,将锅端下,徐徐倒入面粉,用擀杖迅速搅拌均匀。和面讲究搓揉,使面有...
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伏岭玫瑰酥 安徽特产

伏岭玫瑰酥

特点:甜而不腻,星星点点的玫瑰让玫瑰酥白中带红,更显洁白 制法:将芝麻手工脱壳,炒熟磨成粉加入白糖,和面粉搅拌,分层卷起,切块,在其撒上玫瑰花、红绿丝等配料而成。...
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八里河牌大米 安徽特产

八里河牌大米

八里河牌大米产于淮沙河辖长底湖洼地,土质肥沃。八里河是全球生态环保500佳,国家4A级风景区,八里河水灌溉着数万亩良田,是国家科研机构优质水稻试验基地. 由于八里河土质好,水好多...
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安庆龙虾 安徽特产

安庆龙虾

龙虾,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20厘米~40厘米之间...
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仿古家俱 安徽特产

仿古家俱

九华乡生产龙凤 椅、湘妃床、八仙桌仿古家俱,雕龙画凤,做工精 细,涂用土漆,光彩照人,经久耐用,远销海外,深受外商欢迎。( 青阳 )...
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高山绿茶 安徽特产

高山绿茶

安徽 省宣州 市古溪镇地处皖东南,高山起伏,雨量充沛,土地肥沃,气候宜人,独特的地理环境孕育出丰富的山区农副产品。江南 名镇--古溪镇,自古盛产名茶。系列高山绿茶珍品: 塔泉云...
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固镇石雕茶壶 安徽特产

固镇石雕茶壶

固镇 石雕茶壶采用产于灵壁县的磐石 (又名八音石)及滩溪特产 的彩石等雕刻而成。其形体古朴淳厚,大小结构与紫砂壶无异,造型别致,做工考究,壁薄如币,叩之声加磐,视之洁如镜,堪称...
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巢湖毛鱼 安徽特产

巢湖毛鱼

学名湖鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼,传说是鲁班修建巢湖 中庙所刨的刨花所变,故名。毛鱼是巢湖重要的小型经济鱼类,历来在巢湖鱼类中占有很大比重,约占总产量的...
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农副产品 安徽特产

农副产品

宣州 ──自古被誉为江东 活土盛产粮、油、棉、蚕桑,名优特产 品有亭绿雪茶、烟叶、水 东蜜枣、水阳大蒜、宣木瓜、太 子参;水产品尤以南漪湖银钽、 青虾、金宝圩大闸蟹闻名遐迩; 名...
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施集乡板栗 安徽特产

施集乡板栗

安徽省滁州市南谯区施集乡的板栗又名栗、板栗、栗子、风栗,是壳斗科栗属植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370~2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛...
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宁国紫砂陶器 安徽特产

宁国紫砂陶器

安徽省宣城市宁国紫砂泥外观呈紫红色,质地柔软,结构致密,由水云母、高岭土、石英碎屑、赤铁矿等主要矿物组成,具有良好的可塑性。宜兴紫砂陶器的造型大体可分为几何形、自然形、...
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复兴乡桔梗 安徽特产

复兴乡桔梗

安徽省滁州市全椒县复兴乡桔梗,别名包袱花、铃铛花、僧帽花,是多年生草本植物,茎高20~120厘米,通常无毛,偶密被短毛,不分枝,极少上部分枝。叶全部轮生,部分轮生至全部互生,无...
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梅村乡板栗 安徽特产

梅村乡板栗

安徽省池州市贵池的梅村乡板栗生长于海拔370~2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,含钾、...
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潘集采莲灯 安徽特产

潘集采莲灯

采莲灯,起源于明朝时期,是流行于安徽淮河沿岸的一种民间舞蹈艺术形式,尤以架河、王巷、廖家湾等村镇为甚。清乾隆、嘉庆年间,采莲灯由苏北传入我市,其音乐伴奏以江苏洡江、淮城...
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界山老鸭汤 安徽特产

界山老鸭汤

界山老鸭汤与奎湖漂鱼一样,周边地区也到处都有老鸭汤的招牌,但唯有界山丁记老鸭汤才是正宗的,它是安徽省芜湖市南陵县的特产。丁氏父辈创造了丁记老鸭汤这块牌子,现被丁氏兄弟两...
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