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合肥特产

合肥特产网为您介绍合肥特产有哪些、合肥有什么特产、合肥特产文化等信息,为您推荐最有代表性的合肥特产、教您如何选购正宗合肥土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的合肥土特产,同时还能了解到合肥的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

合肥,安徽省省会,古称庐州、庐阳。安徽省的政治、经济、教育、金融、科技和交通中心,皖江城市带核心城市,合肥都市圈中心城市,长三角城市经济协调会城市,长江中下游城市群副中心城市,同时也是华东地区综合交通和通信枢纽之一。主要的土特产巢湖银鱼长丰草莓大圩葡萄合肥龙虾肥西老母鸡黄陂湖大闸蟹三河米酒巢湖麻鸭下塘烧饼三十岗西瓜巢湖螃蟹等。

黄陂湖大闸蟹 庐江地标特产

黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹,安徽省庐江县黄陂湖特有优质水产品种。中国地理标志保护产品。黄陂湖大闸蟹是纯天然的绿色水产品,在清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。...
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三十岗西瓜 庐阳地标特产

三十岗西瓜

三十岗西瓜是安徽省合肥市庐阳区三十岗乡的特产。三十岗西瓜不仅甜,还脆,入口即化。因而亦有“三十岗西瓜红到边,吃在嘴里,甜在心里”的美誉。三十岗西瓜为国家农产品地理标志保护...
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长丰草莓 长丰地标特产

长丰草莓

长丰草莓植株生长势中强,直立,叶片近圆形较厚,有光泽,株产200克左右,亩栽8000株平均亩产1646公斤,果实长圆锥形,第一级序果重平均14.7克,最大果重24.4克,果实平整,果面有光泽,种...
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肥西老母鸡 肥西地标特产

肥西老母鸡

老乡鸡,原名肥西老母鸡,2012年改名为老乡鸡,是安徽最大的连锁快餐。“老乡鸡”的餐厅设计融合了时尚的元素,每天都有数以万计的年轻人进店消费。...
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巢湖白虾 巢湖地标特产

巢湖白虾

巢湖白虾,又名:太湖白虾,白虾属淡水种其中一种,另一种为越南白虾。秀丽白虾,是太湖主要的经济虾类,每年产量占太湖虾类产量50%以上,它的分布遍及全湖,有两种生态群,一种生活在...
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长江三鲜 合肥特产

长江三鲜

无为境内的长江水域,盛产鲥鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国,还因为它们上市时间短而愈加名贵。河豚上市在每年农历三月初;其后刀鱼上市,约在农历四月份...
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滨炯一品玉带糕 合肥特产

滨炯一品玉带糕

是巢湖之滨炯炀镇传统名细糕点,近三百多年历史,传说乾隆皇帝品尝此糕后赞赏道:玉带者,一品也。故得名。一品玉带糕用料考究,工艺独特,需经三十多道工序作业。采用桃仁、青梅、...
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梅干月饼 合肥特产

梅干月饼

其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成。制成的月饼与广式和苏式月饼不同,其味清香,酥软可口,甜而不...
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巢湖毛鱼 合肥特产

巢湖毛鱼

学名湖鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼,传说是鲁班修建巢湖 中庙所刨的刨花所变,故名。毛鱼是巢湖重要的小型经济鱼类,历来在巢湖鱼类中占有很大比重,约占总产量的...
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庐江矾石 合肥特产

庐江矾石

庐江 矾石 在庐江县东南25公里的群山间,白天一片青烟迷雾,夜晚万盏灯火通明,这就是全国著名的两大明矾生产基地之一庐江矾矿。 庐江矾石,是白垩纪燕山运动时期的产物,距今有1.3亿年...
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双椒鱼头 合肥特产

双椒鱼头

双椒鱼头借鉴了湘菜中常用剁椒、豆豉的特点,打破传统的单调烹饪,采用野山椒制成的酱椒和剁椒,使得鱼头不仅在视觉上给人以强烈对比的刺激,也更加激发食欲,让人一看就口水直流。...
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合肥大麻饼 合肥特产

合肥大麻饼

合肥大麻饼是安徽省合肥市的特产。合肥大麻饼久负盛名,在当今合肥“四大名点”中位居榜首。这种麻饼面如蟹壳黄色,边沿泛白,吃起来脆而不焦,香甜柔软。 合肥大麻饼的图片 合肥大麻...
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中华绒毛蟹 合肥特产

中华绒毛蟹

中华绒毛蟹,一般每只4两左右,壳略成圆形,蟹螯夹力大,绒毛顺,肉质鲜嫩、松脆。 素有水产之乡的庐江县白山镇位于五大淡水湖之一巢湖的南岸,距庐城北公里,合肥50公里,合铜公路擦...
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三河茶干 合肥特产

三河茶干

肥西县的三河茶干是安徽省合肥市肥西县三河镇的特产。三河茶干其形薄如纸(厚度约0.1公分),具有色彩纯正,香味悠长,口感细腻富有弹性,回味悠长的特点。 肥西的三河茶干以优质黄豆为...
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公和堂狮子头 合肥特产

公和堂狮子头

公和堂狮子头是安徽省合肥市肥东县撮镇镇的特产。撮镇公和堂狮子头距今已有一百多年的历史,是合肥百姓喜爱的传统点心。具有酥、松、脆、香之风味。系古合肥城独特食品之一。 公和堂...
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