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兰州特产

兰州特产网为您介绍兰州特产有哪些、兰州有什么特产、兰州特产文化等信息,为您推荐最有代表性的兰州特产、教您如何选购正宗兰州土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的兰州土特产,同时还能了解到兰州的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

兰州,甘肃省省会,西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽,西部地区重要的中心城市之一,丝绸之路经济带的重要节点城市。主要土特产苦水玫瑰安宁白凤桃皋兰红砂洋芋皋兰软儿梨等。

兰州百合 七里河地标特产

兰州百合

兰州百合是甘肃省的名优特产,色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。我国著名植物分类学专家孔宪武授评价:“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味,不但文明全国,亦可称世界第一”。其品...
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苦水玫瑰 永登地标特产

苦水玫瑰

产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰,是兰州市市花,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。...
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榆中莲花菜 榆中地标特产

榆中莲花菜

榆中莲花菜所特有的结球紧实,外形美观,品质鲜嫩,绿色营养的独特品质与其产区所处的黄金纬度及良好的生态环境资源密不可分。榆中县地处西北的黄金种植区,县域内土层深厚,气候温和...
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皋兰旱砂西瓜 皋兰地标特产

皋兰旱砂西瓜

皋兰旱砂西瓜是甘肃省兰州市皋兰县的特产。皋兰旱砂西瓜为国家农产品地理标志保护产品。...
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皋兰红砂洋芋 皋兰地标特产

皋兰红砂洋芋

皋兰红砂洋芋是甘肃省兰州市皋兰县的特产。皋兰县洋芋因种植在红绵砂地,故冠名“红砂洋芋”。红砂洋芋因其淀粉含量高,用途十分广泛。...
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朱家熏鸡 兰州特产

朱家熏鸡

按特殊配方研制的朱家熏鸡深得广大消费者青睐,每逢节假日顾客盈门排长队买鸡,生意十分红火。 朱家熏鸡采用最上乘的沙仁、桂皮、内扣等20余种调料按比例配制,产品熏香浓郁、色艳味...
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安宁白粉桃 兰州特产

安宁白粉桃

桃树原产于中国西北一带,距今已有3000多年的历史。据记载:“汉武帝初修上林苑,群臣各献鲜果,有细核桃、紫纹桃、金城桃”。金城桃即为安宁桃园出产的迟水桃,说明兰州出产鲜桃至少...
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兰州臊子面 兰州特产

兰州臊子面

臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的长寿面演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品,含福寿延年之意。臊子面做工考究:先用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆...
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红皮洋葱 兰州特产

红皮洋葱

红皮洋葱株高为50厘米左右,叶细管状,深绿色,蜡粉少,鳞茎表面呈紫色,扁圆形,高5厘米左右,直径7厘米左右,单个重150克200克左右,肉白色,味辣中带甜,香气浓,宜炒食,不易抽薹,...
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高三酱肉 兰州特产

高三酱肉

高三酱肉为兰州的传统名食,始由高彬吾在集各地传统酱肉制作技艺精华的基础上,精心研究,卤制而成。因高氏行三而得名,至今已有近70年的历史,现主要在张掖路西端的福华轩专门经营。...
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松花蘑菇 兰州特产

松花蘑菇

松花蘑菇大小如拳,形状奇特,多呈淡黄、淡红、墨绿、紫色,有的则上红下黄;味道清香,脆嫩鲜美,同其它蘑菇一样,素炒、炒肉、炖肉均可。用凉拌松花下酒,则清爽沁心;而松花炖鸡常...
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韭黄鸡丝 兰州特产

韭黄鸡丝

韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴,由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲,则鸡丝酥、韭黄嫩,色泽光亮,味香可口。 韭黄鸡丝补...
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油炒粉 兰州特产

油炒粉

油炒粉为用卤猪油炒制的晾粉。凉粉为夏令应时佳品,可以充饥解渴,去燥消暑。在冬春之际,油炒粉热气腾腾,则更合时宜。凉粉为四时皆宜的美味食品。 昔日兰州上沟朱家庙、城隍庙的油...
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鼯鼠 兰州特产

鼯鼠

鼯鼠,当地人称大飞鼠。它形似松鼠,毛色灰褐。由于世代生活在大森林里,前后肢间形成了宽而多毛的飞膜,借此在林间由上而下进行滑翔,鼯鼠还有一个长长的尾巴,这个尾巴,在滑翔中...
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七里河百合 兰州特产

七里河百合

七里河百合是甘肃省兰州市七里河区的特产。被誉为百合之乡的七里河区拥有4.28万亩的百合种植面积,形成了规模较大的产业链,而百合产业链的延伸和深加工产品的研发也取得一定成果,百...
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