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西宁特产

西宁特产网为您介绍西宁特产有哪些、西宁有什么特产、西宁特产文化等信息,为您推荐最有代表性的西宁特产、教您如何选购正宗西宁土特产以及在哪里购买等一站式服务,让您足不出户就能了解及购买到正宗的西宁土特产,同时还能了解到西宁的城市文化、旅游景点、美食、小吃等相关信息。

西宁位于青海省东部,湟水中游河谷盆地,是青藏高原的东方门户,古“丝绸之路”南路和“唐蕃古道”的必经之地,自古就是西北交通要道和军事重地,素有”西海锁钥“、“海藏咽喉”之称,是世界高海拔城市之一,主要土特产西宁毛冬虫夏草湟源陈醋、湟中蚕豆西宁毛地毯大通马铃薯大通蚕豆、藏毯、湟源马牙西宁毛粗纺纱等。

西宁毛粗纺纱 西宁城东地标特产

西宁毛粗纺纱

西宁毛粗纺纱为地理标志证明商标。所谓的纺纱,乃是取动物或植物性纤维运用加捻的方式使其抱合成为一连续性无限延伸的纱线,以便适用于织造的一种行为。 ...
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西宁毛 西宁城东地标特产

西宁毛

西宁毛属于粗毛品种,西宁毛为原料的织物,不仅硬挺、耐磨和光亮,而且织密性好。青海藏羊的毛,色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度,用这种西宁毛织出的纺织品柔美温暖。...
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湟源马牙 湟源地标特产

湟源马牙

马牙蚕豆是湟源特有的农产品。因为地理气候条件特殊,地形复杂,马牙蚕豆植株高大,籽粒饱满,生物活性物质含量高,是一种十分理想的蛋白质营养源。青海的蚕豆豆粒大、饱满、色泽佳、无虫蛀...
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大通牦牛肉 大通地标特产

大通牦牛肉

大通牦牛肉为地理标志保护产品。大通牦牛肉色泽棕红, 形状规则、平整,肌纤维清晰,口感有一定韧性,柔软适中,嚼后留香。牦牛肉的营养价值极高,其富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜...
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大通蚕豆 大通地标特产

大通蚕豆

大通蚕豆为农产品地理标志产品。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。...
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大通蜂尔里脊 西宁特产

大通蜂尔里脊

蜂尔里脊是青海西宁的名菜。里脊肉剁碎,加盐、姜末、花椒少许,调制成丸子,用蛋清涂抹在丸子上,文火炸熟,浇上味精、糖、醋等配好的芡汁,出锅时淋几滴香油。此菜既有肉又不腻,...
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玉川虫草 西宁特产

玉川虫草

青海 省西宁 市玉川虫草有限公司,位于青海省西宁市胜利路53号青旅商务大厦8楼,是青海省海南 藏族自治州对外贸易有限公司的下设分公司,总公司是海南藏族自治洲唯一的一家外贸公司,位...
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城中腊八麦仁 西宁特产

城中腊八麦仁

青海风味食品。用脱去皮的小麦粒和切成小块的牛、羊、猪肉佐以调料熬煮成的粥。本地群众一般在农历腊月初八吃麦仁,有的地区也有在农历二月初二吃麦仁的习俗。在农村,选择洁净冰厚...
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青海羊杂碎 西宁特产

青海羊杂碎

介绍: 由于做工精细,烹饪有方,做出的 羊杂碎味道十分可口。特别是面肺子和羊肠子,味道非常鲜美。面肺子的制作方法是,将羊 肺用清水 灌洗数十次,直到把粉红色的羊肺洗得发白,然...
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青海奶皮 西宁特产

青海奶皮

奶皮也叫干奶酪,和西餐中称作"忌司"的相似,是青海 农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特产 品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史己近百年。 奶皮的制法是将鲜牛奶入锅...
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高原丹参 西宁特产

高原丹参

高原丹参,又称甘肃 丹参、甘青丹参、紫丹参、红秦艽,藏语称吉子那保、知羊哥青、阿鲁达鲁等。系唇形科植物高原丹参,多年生草本,根肥大,红色。茎方形,表面有浅槽,高约60厘米,...
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城西绒毛画 西宁特产

城西绒毛画

绒毛画是以染色的羊绒为原料制作的工艺画。题材有人物、风景、鸟兽、花卉等。由青海 省工艺美术公司首制成功。由于画面用绒毛制成,既有国画的明快潇洒,又有油画的浑厚丰润 ,立体感...
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西宁城北甜醅 西宁特产

西宁城北甜醅

这是一种美味香甜、酒味甘醇的甜食品。将优质冰糖色白小麦在石碾上舂皮后,再簸净、淘净、煮熟、晾干,放在大笸箩里散热,按季节掌握一定的温度。用湖北、陕西名酒曲配合发酵一天两...
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大通殷凉粉 西宁特产

大通殷凉粉

殷凉粉是青海风味食品。用豌豆粉熬成稠糊,冷却后凝成块状,切成条,用醋、油炝辣子、蒜泥、芥末、盐等佐料拌着吃;也可以和葱花用油炒热,再佐以醋、辣子、盐等调料拌着吃。最有名...
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大通酥和丸 西宁特产

大通酥和丸

酥和丸是青海西宁的美食,俗称团园丸子。将熟糯米搅粘凉透,拌清粉,压成片状,切成长条,揉园压扁,包入蒸熟的水晶馅丸子(即面粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、红绿丝、冰糖渣、生猪板...
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